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很傷身體的兩種早餐 這樣吃早餐更傷身體！

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很傷身體的兩種早餐 這樣吃早餐更傷身體！

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很傷身體的兩種早餐 這樣吃早餐更傷身體！

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很傷身體的兩種早餐 這樣吃早餐更傷身體！

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這樣吃早餐更傷身體！
吃法一：速食早餐
早餐內(nèi)容：各種西式快餐 。受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等 ， 一向是時(shí)尚人群的飲食偏好 。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯(cuò) 。
專家評(píng)點(diǎn)：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長(zhǎng)期使用也會(huì)對(duì)身體有危害 。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物 。另外，這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng) 。
吃法二：“回味早餐”
早餐內(nèi)容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等 。受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下 。這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無異，通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)全面 。專家評(píng)點(diǎn)：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸（一種致癌物質(zhì)） ， 吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害 。
吃法三：零食早餐
早餐內(nèi)容：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等 。受歡迎原因：很多人都在家里放一些零食儲(chǔ)備，以備不時(shí)之需 。而早上起來后 ， 時(shí)間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷 。
專家評(píng)點(diǎn)：平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的 ， 但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學(xué)的了 。零食多數(shù)屬于干食 ， 對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的 。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量 ， 但很快會(huì)使人體再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵 。
吃法四：傳統(tǒng)風(fēng)味早餐
早餐內(nèi)容：油條、豆?jié){ 。受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下，習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的 ， 不但口味上習(xí)慣了這種吃法，而且感情上也有多年的“積蓄” 。
專家評(píng)點(diǎn)：油條是高溫油炸食品 ， 跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題 。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高 ， 油脂也難消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長(zhǎng)期使用 。
吃法五：“營(yíng)養(yǎng)”早餐
早餐內(nèi)容：水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營(yíng)養(yǎng)食物，就是缺了“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高”的主食 。受歡迎原因：這類早餐一般很受女性歡迎，因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊碓矗鵁崃縿t是苗條女性與減肥人士的天敵 。所以 ， 各種高營(yíng)養(yǎng)的食物都要吃，而熱量則要減少 。
專家點(diǎn)評(píng)：很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量，跟營(yíng)養(yǎng)掛不上鉤，其實(shí)碳水化合物也屬于營(yíng)養(yǎng)的范圍，而且對(duì)人體極為重要，因?yàn)闆]有足夠的熱量供給，人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量，長(zhǎng)期不吃主食，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良 ， 并導(dǎo)致身體各種功能的削弱 。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果 ， 都不宜空腹食用 。
吃法六：運(yùn)動(dòng)型早餐
早餐內(nèi)容：路邊購(gòu)買的早餐，邊走邊吃，手動(dòng) ， 腳動(dòng)，嘴動(dòng)，全身運(yùn)動(dòng) 。受歡迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往都在路上解決 。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃 。

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