【家里怎么做烤蝦 在家里也可以做烤蝦怎么做?】
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1、選大蝦去須 ， 去蝦線 。
2、料酒、生抽、白胡椒，腌制大蝦大蝦10分鐘左右 。另調一碗湯汁，加入糖、醋、番茄醬、少量鹽、兩勺水，備用 。
3、鍋放油加熱至七八分熱，放大蝦炸至大蝦紅色 ， 撈出 。
4、另起鍋，放油，放入調料汁，到人大蝦，烤湯汁粘稠 。
5、盛出放蔥點綴 。醬油一定放少放，可以多放生抽，不然蝦會變黑，影響食欲 。
6、美味的烤大蝦就做好啦！
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