水果月餅和水果味月餅最大的區別在于什么 兩者有何區別


水果月餅和水果味月餅最大的區別在于什么 兩者有何區別

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水果月餅和水果味月餅最大的區別在于什么 兩者有何區別

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1、水果月餅和水果味月餅最大的區別在于水果的含量 。
【水果月餅和水果味月餅最大的區別在于什么 兩者有何區別】2、答案解析:我國《食品餡料按原料的分類附錄A》中明確說明,水果月餅餡料中水果及其制品的用量應不低于25% , 低于此標準則為“水果味月餅” 。所以 , 兩者有明顯區別 , 即便水果味月餅中不含任何水果也符合生產規定 。

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