文章插圖
【醬豆凍怎么做 醬豆凍的做法】
文章插圖
1、取大豆若干 ， 數量自定 ， 以5斤為例 。將大豆如果煮8分熟 。
2、然后將多余的水取出，將煮過的大豆直接在鍋中捂著，使其自然發酵2-3天 ， 等到用筷子夾起能看到絲線拉出即可 。
3、之后便將適量食鹽，辣椒粉，花椒粉放入攪拌均勻（輔料用量依據個人口味自定） 。
4、接著便將拌好的豆子撈起至于太陽下自然風干即可，醬豆便制作成功了 。
相關經驗推薦
- 生海帶怎么處理才能吃 如何處理生海帶才能吃
- 吃了過期的方便面會怎么樣 食用過期方便面的危害
- 新鮮海蜇怎么處理才能吃 如何處理新鮮海蜇才能吃
- 泡菜燒荷包蛋如何做 泡菜燒荷包蛋怎么做呢
- 麻方酥怎么做 用到的材料是什么
- 干燉魚怎么做 如何做干燉魚
- 怎么做炸雞柳 自制炸雞柳的做法
- 黃毛筍怎么做 燒黃筍的做法
- 鱔段怎么做好吃 紅燒鱔段做法
- 刀削面怎么燒好吃 做刀削面的方法