現代醫學研究證明，西洋參對人體機能具有雙向調節作用，具有抗腫瘤、抗輻射作用，且療效顯著，對婦女更年期綜合征的治療有特效 。西洋參具有明顯的抗疲勞、抗缺氧、調節中樞神經系統作用，可以增強心臟功能，提高人體免疫力，抗衰老，是強身健體之極品 。西洋參還可制成多種化妝品用于美容 。
地址：懷柔區東帽灣村
火鍋宴
火鍋宴是項柵子村在挖掘傳承滿族文化中提煉出來的特色美食，其主打菜為羊血腸、羊雜湯、紅燒肉等10余種火鍋，京郊十大金牌菜之一的柏木熏肉及特色滿族小吃等也已經成為火鍋宴的招牌，已成為滿鄉游的一道盛宴 。
地址：懷柔區長哨營滿族鄉項柵子村
雙魚宴
雙魚宴以虹鱒魚、鱘魚為料，分咸鮮香辣等多種口味，優勢互補 。雙魚宴的主打菜是香酥鱘魚 ?？?清新不油;聞!鮮香不雜;嘗!麻辣不膩 。嚼!魚皮酥香，魚骨彈脆，魚肉嚼勁十足 。
地址：懷柔區雁棲鎮蓮花池村
除了這些特色宴席外，懷柔還有野菜養生宴、鱘魚宴、虹鱒魚宴等，這么多美味宴席，你想去吃了么?
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