1、大青螃蟹、一盆清水、蔥姜蒜、鹽等調味料 。
【清水煮螃蟹的做法大全 清水煮螃蟹的做法】2、將肥碩的大螃蟹洗干凈放在一邊等待之后備用，然后將蔥姜蒜撥皮，也洗一個香香的澡放在一邊以備用 。
3、將鍋里放一些清水，將螃蟹放進去，水稍稍蓋過螃蟹就好了，這時候我們就可以準備煮了 。
4、煮上大概十五分鐘，這時候青螃蟹變成紅螃蟹啦，然后我們可以將他們從水里撈出來，準備將他們美美的吃了，是不是很愜意 。
5、我們可以根據自己的喜好，自己拌調味料，然后將大螃蟹的殼撥了，蘸你已經調好的配料就可以了 。
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