1、芥末潑制好后,加醋和香油,吃餃子蘸食,食欲大增,口味極佳!
2、將菠菜燙熟,過涼,切段,把芥末,醋,香油,鹽,麻醬放一起調勻,再把菠菜與炸花生米共同拌之,是極佳的下酒,開胃菜肴!
【芥末的吃法與用途 芥末的吃法】
3、將粉絲或粉條煮熟過涼,切長段,把芥末,醋,香油,鹽,麻醬放一起調勻,加蒜末,其中也可加菠菜或黃瓜絲等,共同拌之,是極佳的下酒,開胃菜肴!
4、吃較油膩的菜肴時,不時飲用點芥末醋汁(芥末加醋)也非常開胃,爽口,解膩!
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