吃火鍋的干蘸料怎么做火鍋店干蘸料 _生活百科

1、準備麻汁，辣椒油，芝麻油，腐乳，蔥，花生碎，芝麻。
2、把花生米搗碎，然后放到小碗里備用，把兩塊腐乳放到花生碎的碗里，倒入辣椒油，麻汁，然后攪拌均勻。
3、最后根據濃稠程度，放入適量清水，再加入蔥花就可以了。
【吃火鍋的干蘸料怎么做火鍋店干蘸料】4、如果喜歡吃花生醬的朋友，可以把花生醬來代替麻汁，味道也不錯。