1、主料:奶油50g,牛奶250cc,玉米粉1茶匙,芥末粉1/2小匙,起司片4片,起司粉3大匙,鹽適量,糖適量,白胡椒粉適量 。
2、制作步驟:熱鍋,將奶油溶化并加入牛奶煮滾拌勻 。
3、加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉、以小火煮至起司完全溶化 。
【起司醬的熬制方法 起司醬的做法竅門】4、以鹽、糖、白胡椒粉調味即可 。
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