1、原料:白蘿卜，萆縣豆瓣醬，綿白糖，鹽，米醋，香菜 。
2、先選一個嫩一點的蘿卜，洗凈去皮 。
3、蘿卜刨成絲 。
【蘿卜怎么做最好吃 蘿卜干怎么做好吃】4、拌入適量米醋，一調羹豆瓣醬，一點鹽，一點綿白糖，然后用手把它們充分抓拌均勻，腌制20分鐘之后，裝盤，放上香菜 。
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