1、主要食材：活鮮基圍蝦適量、海華椒適量、香芹適量、姜適量、蒜適量、頂湯適量 。
2、先把基圍蝦長須剪去 ， 洗凈后待用；石鍋燒熱待用；
3、調好湯汁待用；
4、先用盤裝好香芹墊底擺上基圍蝦；
【石鍋汗煮蝦怎么做 石鍋生燜蝦做法】5、放擺好蝦放進熱石鍋內 ， 澆上湯汁 ， 漢煮而成 ， 待半分鐘即用 。
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