面粉煎餅怎么做面粉煎餅怎么做視頻 _怎么做

做面粉煎餅共有5個步驟，需準備食材：面粉300克、酵母粉3克、食鹽3克、雞蛋2個。以下是做面粉煎餅的詳細操作步驟：
操作/步驟
1
雞蛋打入面粉中
雞蛋打入面粉中，加入酵母粉、食鹽。
2
加入溫水
加入溫水，揉成光滑柔軟的面團，蓋上保鮮膜醒發。
3
醒發至兩倍大
醒發至兩倍大。發酵好的面團在案板上稍微揉一下，按成長條狀，切成小劑子。
4
面皮上劃三刀
取一份小面團搟成面皮，用刀在面皮上劃三刀。
5
炸至兩面金黃
【面粉煎餅怎么做面粉煎餅怎么做視頻】鍋中加入食用油，油溫六七成熱放入油餅，中小火炸至兩面金黃即可。
END
總結：以上就是關于面粉煎餅怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。