1、三文魚與黃瓜的清脆，加上濃濃的芥末味，真是絕配 。
2、材料：新鮮三文魚，黃瓜，洋蔥，鹽，芥末 。
【粵菜涼拌三文魚的正宗做法 三文魚家常菜做法】3、將三文魚肉瞥成薄片，放在冰片上；黃瓜切成細絲，浸泡在冰礦泉水里；洋蔥切成片；在油鍋里，放上芥末，把洋蔥爆出香味，關火；待油溫冷卻了，將三文魚和黃瓜放進鍋里，撒上鹽 。
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