芹菜的根有什么特征？？
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葉用芹菜根屬直根系，為淺根系作物 。
根系生長范圍比較小，大部分根系分布在30cm范圍內 ， 最深不超過100cm 。
密集的根群分布在地面以下7～10cm處 ， 橫向分布范圍在30cm左右 。
根用芹菜的根粗壯、肥大，有圓形、圓錐形等多種，類似于蕪菁 。
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花生的根屬圓錐狀直根系，有一條主根和多條側根組成 。種子萌動后，胚根首先突破種皮 ， 垂直向下伸長，深入土中形成主根 。芹菜的根是淺根系，分布的比較淺 。
種植方法
1、播種育苗
適合芹菜生長的地方一定是比較冷的地方 ， 而且適合芹菜種植的土壤必須比較肥沃、疏松，而且要有良好的排水系統 。在挖地時要打好基肥，而且盡可能的是土地平整 。育苗要用袋子將種子裝好 ， 然后捆好放入水中浸泡兩天，然后從水中拿出 ， 三四天之后應該就已經發芽了，再拿去地里播種 。
【芹菜的根是什么樣子的】2、栽種定植
待到幼苗長齊之后，就可以開始進行拔苗栽種了 。按照一定的額間隔一株株將幼苗栽好，進行第一次施肥，盡可能的使用農家肥 。
3、田間管理
在栽種好之后，不要以為就完事了 ， 在芹菜它還沒長出新根之前，需要每天早晚進行一次澆水，出現死亡的菜苗要進行及時的補苗 。等到所有的芹菜都已經長出新根發出新葉時進行第二次施沃葉水溶肥 。田間出現雜草要及時除草，以防吸收掉土壤中的養分 。
###其它資料參考###
眾所周知，芹菜含有很高的藥用價值和食用價值 ， 生活中我們一般吃的是芹菜的莖、葉，殊不知芹菜根也含有很豐富的藥用價值 。下面就由我為大家介紹下芹菜根的功效和作用 ， 希望可以幫到大家哦 。
芹菜根的功效和作用治失眠：芹菜根90克，加酸棗9克熬湯，睡前飲服
對老年人的高血壓、血管硬化、神經衰弱等有幫助治療造作用：芹菜根切碎放進粳米中熬成芹菜粥，加一點冰糖
治頭痛：芹菜根適量洗凈切碎，與其它菜同炒
治療氣管炎：芹菜根60—90橘子皮9克 ， 水煎過濾，加蜂蜜適量，混均服
芹菜根的營養價值根芹菜的肉質根和葉柄均可供菜食用，質脆嫩 ， 有芹菜的藥香味 ?？蓻霭?、炒食、煮食，或作湯菜辛香料 。
根芹菜有藥用價值 ， 其榨出的汁液可作藥用，具有降血壓、鎮靜等作用 。
芹菜根的特征特性根芹菜是傘形花科芹屬中的一個變種，能形成肉質根的二年生草本植物 。
根為肉質，圓球形 。可食的膨大部分主要有短縮莖、下胚軸和根的上部分組成 。肉質根的最外層為周皮，向里為次生韌皮部 ， 具有發達的薄壁細胞組織，為主要的食用部分 。再向里為次生木質部 。
莖在營養生長期短縮，葉著生其上 。1～2回羽狀全裂，小復葉2～3個，卵圓形3裂 ， 邊緣鋸齒狀 。
生殖生長階段，莖端抽生花薹 ， 并發生多次分枝 ?；ㄐ驗閺蛡阈位?。花小，白色 ， 異花授粉，亦可自花授粉 。雙懸果，圓球形 。
根芹菜喜冷涼溼潤的氣候條件，適宜的生長溫度為20℃左右，25℃以上生長緩慢 。不耐炎熱高溫 。高溫條件下，肉質根易發生褐變和腐爛 。
根芹菜適于溼潤的土壤條件 。適宜的土壤是有機質豐富、疏松肥沃的壤土 。
總體地看，根芹菜的性狀與葉用芹菜相似 。
芹菜根的相關資料根芹菜目前僅有零星栽培，雖已試種幾年 ， 但目前仍無大面積栽培 。據推測，中國北方地區有大量食用芹菜的習慣 ， 根芹菜的葉柄不如葉用芹菜的食用價值大，如以葉柄為產品看 ， 根芹菜的栽培前景不廣闊 。根菜類蔬菜在中國北方習慣上列入粗菜類，人們不甚喜食 。故而根芹菜的發展前景不甚樂觀，短期內仍應在稀特蔬菜中安然處之 。
根芹菜又叫根洋芹、球根塘蒿等 ， 能形成肥大的肉質根，為兩年生草本植物 。原產于地中海沿岸 。根芹菜以脆嫩的肉質根和呈柄供食 ， 炒、煮、涼拌均可，也可作為湯菜的調料 。
主要特征特性：根芹菜地上部似芹菜，地下部肥大如大頭菜 。種子與芹菜無異 。根芹菜適應性與芹菜相似，喜冷涼溼潤的氣候，生育適溫在為12～25℃，肉質根生長膨大期適宜的土溫為20℃，25℃以上時肉質根發育不良 。根芹菜忌高溫和烈日直射，適合在供水良好、富含有機質、肥沃的沖積土或沙壤土上栽培 。
栽培要點：春、夏兩季均可栽培，常采用育苗移栽的方法 。可于早春2～3月在大棚等保護地中育苗 ， 4月份定植于大田，初夏收獲 。也可在夏季覆蓋遮陽網、防雨棚育苗，秋季定植 ， 初冬至翌年春季收獲 。春播，可先將種子用清水浸泡24小時，然后放在20～25℃條件下催芽，種子露芽后播于溫床 。夏播，則需將浸泡后的種子置于冰箱的冷藏室或水井水面的上方 ， 經低溫催芽后播種 。當幼苗有3～4片葉時分苗1次，苗距10厘米見方 。幼苗9～10片葉時定植，行株距40厘米×25厘米 。定植活棵后及定植后15天各追1次肥 ， 每1/15公頃施稀人糞尿1500千克或尿素10～15千克 。在肉質根膨大期間，可把根際周圍的土扒開，用刀割去肉質根上的側根，促使主根生長肥大、表面光潔、形狀整齊 。
###其它資料參考###芹菜是肉質須根蔬菜，我們買回家的芹菜無主根須根多，與其生長中人為操作有關 。芹菜播種繁殖后 ， 小苗移栽到各種植園才長成我們購買的那種 。移栽過程中，不太明顯的主根就有部分被切斷，種植成熟后，出菜時有類似主根的長根也會被截斷，所以我們買回的芹菜看著像須根 。移栽和出菜兩個操作已去掉那種長根系，就算不移栽 ， 芹菜也是須根多太多無主根 。
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###其它資料參考###芹菜的根系特征
1、須根系
芹菜是直根系還是須根系
芹菜是須根系的植物，其根系分布較淺 ， 一般在土層下7-36厘米以內，而且芹菜富含多種營養物質，是我國最常吃的蔬菜之一，養殖芹菜時 ， 需要在土壤中施加腐熟過后的有機肥料，和葉菜類專用復合肥料，促進芹菜旺盛生長 。
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