排骨玉米燙用電飯鍋煮多久 _排骨

排骨加玉米煮湯要煮多久才會熟？？

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原則是先放排骨，在放玉米。如果你想排骨出味，你可以再煲湯的時候放點白醋，白醋可以把骨頭的鈣質析出。一般我們只要用一鍋水煲就好了，不需要換水。如果想和老火湯，最簡單的方法就是用電飯鍋先把排骨煲兩個小時，然后把它轉到湯鍋里放玉米，一起在煤氣爐里用大火煲半個小時，等湯變白（這說明骨頭的味都出來了），然后小火燉半個小時，加鹽調味，即可飲用。過程中不要加入新鮮水，在用電飯鍋煲的時候就可以稍微放多點水。最好不要放姜什么的，這樣會破壞湯的風味，另外如果您喜歡的胡蘿卜的話，還可以在加玉米之前加點紅蘿卜，這樣湯的味道更鮮甜。

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1、將排骨洗干凈切至適中大小，放置一旁，燒鍋加油，煸炒排骨微焦黃。
2、將玉米洗凈，切成小節便于食用。
3、將排骨放入電飯煲，加入兩升左右涼水，煮40分鐘左右后，加入玉米，繼續煮20分鐘左右。
4、鹽、糖和味精放入攪拌均勻悶幾分鐘就可以出鍋了。
###其它資料參考###主料：
400g豬肋排
300g甜玉米
100g胡蘿卜
配料：
適量鹽
適量生姜
制作步驟：
1，所需的主要食材：豬肋排、甜玉米、胡蘿卜、生姜。
2，把豬肋排斬成小段，用開水焯過，沖掉血沫
3，胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段，喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
4，砂鍋內加水，放入焯好的豬肋排、生姜片，大火煮開后，改小火煮30分鐘。
5，放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘。
6 ，最后根據個人喜好放入精鹽，煮3分鐘后即可。
###其它資料參考###用電飯煲燉排骨湯大概一個小時左右，如果喜歡骨頭燉得熟爛一點，可以燉一個半小時至兩個小時。
【擴展資料】
一、用電飯煲燉排骨湯的做法
1、燉山藥排骨湯
材料：新鮮排骨、紅棗、生姜、大蔥、山楂、大料、花椒、桂皮、鹽、山藥
做法：
（1）首先將買過來的排骨均勻的切好，最好是讓賣肉師傅剁好，鍋燒熱水，把排骨倒入水中燙掉多余的油，肉質也會更加松軟。
（2）將買來的所有調料一并倒入電飯鍋內，添加適量的水，一定要漫過食材，設置20分鐘，就可以開始燉。
（3）等到時間完成后，依據個人口味添加適量的鹽，不需要放太多，會影響最終的口味，在次燉10分鐘，溫度可以設置低點，慢燉，湯的味道會更鮮美，時間完成先不用著急打開，冷卻之后裝盤在出鍋。
2、燉玉米排骨湯
材料：鮮玉米1根、新鮮排骨1根、胡蘿卜1根、姜適量、香蔥適量
做法：
（1）將玉米剁成段、胡蘿卜切滾刀塊、姜切片備用。
（2）排骨焯水備用。
（3）把焯好的排骨、胡蘿卜、玉米、姜片、香蔥一起放入電飯鍋中，再倒入1大碗清水，然后蓋好鍋蓋，選擇燉湯功能即可。燉好后再往鍋中放1小勺鹽調味。
【參考資料】
電飯鍋燉排骨湯-百度百科

###其它資料參考###湯，在中國人的餐桌上占著舉足輕重的地位。飯前喝湯增食欲，飯后喝湯助消化。煲湯只要掌握了一些原理和工序，真的是做飯中最簡單的一件事了。
準備食材：玉米2根，肋排500克，山藥2小根，胡蘿卜半根，姜和鹽適量。
做法步驟
1、肋排用冷水清洗干凈，然后鍋中水燒開后放入至沒有血水撈出，再用冷水洗去排骨表面的浮沫備用。
2、玉米洗干凈，切塊備用。
3、山藥削皮洗干凈，切段備用。胡蘿卜削皮洗干凈切塊備用。（胡蘿卜可根據喜好自行決定是否添加）
4、姜洗干凈，切片切絲。主要為了去腥去寒。
5、將準備好的肋排、玉米、山藥、胡蘿卜和姜片一起倒入電飯鍋，加入冷水，超過食材表面一點即可。
6、然后電飯鍋按下煲湯功能，自行選擇普通模式或者濃郁模式。
7、半小時左右，健康又營養的玉米排骨湯就煲好了，再放入適量的鹽即可。
【排骨玉米燙用電飯鍋煮多久】玉米的甜，加上排骨的補，完美搭配，暖心又暖胃，健康又營養，你會了嗎？