橙有什么營養素 _橙子

橙子的功效與作用？

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橙子的功效與作用有哪些？橙子富含維生素C，還有胡蘿卜素和鉀、鈣、鐵等，能生津止渴、和中開胃、清熱化痰、清腸通便。
橙子的功效與作用
橙子的功效與作用
1、和胃下氣。橙子味甘、酸，性微涼，入肝、胃經。有生津止渴、和中開胃，降逆止嘔之功效。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃郁熱等疾病。
2、寬胸開結，清熱化痰。橙子性微涼，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于外感風熱，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。
3、清腸通便。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。
4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對于因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香鮮美。
5、鑒別應用，橙子與橙子核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之?。?而橙核偏于治腎臟之患。
橙子的營養價值
橙子中含量豐富的維生素C、P，幾乎已經成為維生素C的代名詞，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子還富含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
每100克橙里就含有以下多種營養素：
營養素名稱含量營養素名稱含量營養素名稱含量熱量47.00（大卡）鉀159.00（毫克）磷22.00（毫克）碳水化合物11.10（克）銅0.03（毫克）鎂14.00（毫克）尼克酸0.30（毫克）鈣20.00（毫克）維生素C33.00（毫克）鈉1.20（毫克）蛋白質0.80（克）膳食纖維0.60（克）鐵0.40（毫克）硒0.31（微克）維生素A27.00（微克）鋅0.14（毫克）碘0.90（毫克）脂肪0.20（克）錳0.05（毫克）維生素E0.56（毫克）核黃素0.04（毫克）胡蘿卜素160.00（毫克）硫胺素0.05（微克）
橙子的適用人群
一般人群均可食用橙子。胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者食用尤佳；但因橙性涼，所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐后腹脹的人應當少吃，以免吃多了會使癥狀或病情加重。
孕婦、產婦、哺乳期媽媽都能吃。橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量最高。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚干燥也很有效，橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期婦女食用。寶寶也能吃，但不要過量食用。

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每100克橙子有以下營養成分：
橙是蕓香科柑橘屬的物種，亦稱為柳橙、黃果、金環。橙是柑果，也是人類種植了很久的混合品種──本來是柚子與橘子的雜交品種，起源于東南亞；在生物學的角度，人們日常所吃的甜橙其實亦是變種──原來的品種應該是酸橙，甜橙是酸橙在華南的變種。
橙是常綠小喬木，高3-8米；圓形樹冠；橢圓或卵圓形葉片，微尖，葉翼稍小，有波狀鋸齒；白色花朵，花期4月；球形或卵圓形果實，皮較厚，一般表面光滑，不易剝離；中心柱一般充實；種子多胚，胚白色；根據品種不同，果實成熟期有所不同，一般多在冬季成熟。
擴展資料
橙子是蕓香科植物。
柚、橙、柑、橘和金柑均為重要果樹，主產長江以南。花椒為調味香料，華北地區廣為栽培。黃檗和黃皮樹為珍貴用材樹種，木材黃色或黃褐色，材質堅硬，紋理美觀，供上等家具、造船、航空等工業用材。
一些屬的果可生食或是清涼飲料的原料。黃皮、金橘，尤以柑橘類的果是秋、冬以至次年初夏季節的果品。它們含豐富的檸檬酸、糖、維生素P，果膠及其他營養物質。柚、香櫞、檸檬、甜橙，尤以酸橙類的花和果皮都含優質香精油，是飲食調味的有價值的天然香料。
參考資料來源：百度百科-橙子

###其它資料參考###橙子的營養價值：
1、橙子具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效，可用于治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血，解酒、魚、蟹毒等。
2、橙子富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
3、橙皮中含有果酸，可促進食欲，對胃酸不足的人可幫助消化。
4、橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C，有防癌作用。
擴展資料橙子的食用方法
1、鮮橙汁
將橙子里的水分榨出來就可以得到一杯鮮橙汁。鮮橙汁味道酸甜，含有豐富的維生素C 。多喝鮮橙汁可以有效治療壞血?。檔突夾腦嗖〉母怕?。鮮橙汁還有助于消化，所以也適合便秘的人群飲用。
2、橙子醬
橙子醬是用橙子里的肉打成團再加入蜂蜜攪拌而成。橙子醬口感鮮潤，不僅可以直接食用，也可以淋在其他菜肴上做調料。橙子醬既保證了營養價值，也可以作為藥用。
由于橙子醬里含有糖分，所以多食用橙子醬有利于身體發育，補虛強身，有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀等作用。
3、橙子湯
橙子湯是橙子去皮后放入湯中熬制而成的。在吃飯的時候喝橙子湯有助于消化，橙子湯也可以生津止渴，里面含有的糖分可以及時補充身體所需的能量，因此運動后非常適合喝橙子湯。
參考資料來源：百度百科-橙子

###其它資料參考###橙子有什么營養？橙子又名“黃果”、“金環”，為蕓香科植物香橙的果實，原產于中國東南部，是世界四大名果之一。橙子分甜橙和酸橙，酸橙又稱缸橙，味酸帶苦，有時甜中帶酸，不宜食用，多用于制取果汁，很少鮮食。鮮食以甜橙為主。中國甜橙品種很多。甜橙果實為球形，上下稍扁平，表面滑澤，未成熟前色青，成熟后變成黃色果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一。
甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87．4克，蛋白質0．8克，脂肪0．2克，膳食纖維0．6克，碳水化合物10．5克，等多種有益物質，還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。下面總結一些橙子營養價值的具體表現：
1、橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。
2、橙子味甘、酸，性涼。具有防治便秘的功效、生津止渴、開胃下氣幫助消化。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。
3、咳嗽哮喘病人，最適合的水果是橙子等，因為這些水果能夠化痰、潤肺、止咳
4、橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送“壞”的低密度脂蛋白（LDL）到體外。
###其它資料參考### 橙子的營養成分
橙子的營養成分，橙子的口感是非常好的，它也是各地水果市場上的熱銷水果，橙是蕓香科柑橘屬的物種，味道酸甜誘人特別好吃，因此大家都喜歡吃，以下分享橙子的營養成分
橙子的營養成分1橙子的營養價值
甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡蘿卜素160微克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克
銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發油，有七十多種活性物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。
橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。
橙子的功效與作用
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃郁熱等疾病。
2、寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結于胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。
3、消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯系。如痰凝結于喉結兩側為肉癭。其癥喉結兩側腫塊在于皮里膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解郁散結。
4、殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對于因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香鮮美。
【橙有什么營養素】 5、鑒別應用，橙子與橙子核，一為橙子肉，一是橙核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣，諸淋?。?腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之?。群似謚紊鱸嘀?。
橙子能多吃嗎？
過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀，也就是老百姓常說的“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿卜素血癥” 。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉。
橙子的營養成分21、橙子的功效作用
1、鹽味橙汁補充體力
運動后飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，且能渴提神。特別要注意的是橙汁榨好后應立即飲用，否則空氣中的氧氣會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽，補充體力的效果更是明顯。
2、橙汁卸妝深層潔膚
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，待5分鐘后用清水洗凈，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發揮深層潔膚功效。敏感的肌膚也可放心使用，但潔膚后盡量避免陽光照射，以防皮膚變黑。
3、橙籽面膜緊致肌膚
將兩茶匙橙籽用攪拌機打成粉末，混合蒸餾水制成糊狀面膜，5分鐘～10分鐘后洗凈。每周敷1次～2次，能提高皮膚毛細血管的抵抗力，達到緊致肌膚的.目的。
4、橙籽粉治療風濕
將風干的橙籽放入鍋中炒，盡量不要炒焦，但要將油分炒干。將炒好的橙籽打成粉末，用開水沖服，每次3克～5克，飯后飲用。長期堅持能在一定程度上治療風濕。
5、橙瓣沙拉增強免疫
橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養成分，能增強人體免疫力、促進病體恢復、加速傷口愈合，更能補充膳食纖維。
6、橙瓣眼膜補充眼部水
將橙瓣切成薄片當眼膜使用，用手指輕輕地按壓以助吸收，能促進血液循環，有效補充眼部水分，達到滋潤功效。
7、橙皮磨砂去死皮
將鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，去掉死皮和角質。同時橙皮中含有豐富的類黃酮成分和維生素C，還能促進皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細血管的抵抗力。
8、橙皮香包能催眠、驅蚊
用平紋細布包裹橙皮制成香包，放在枕頭旁不僅有催眠功效，還能驅蚊。放入衛生間、廚房或冰箱，則能除掉異味，保持空氣清新。
9、橙皮按摩消除橘皮組織
橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取少量清洗干凈的橙皮，用橄欖油浸濕，然后按摩身體上有橘皮組織的部位，按摩時均勻用力擠出汁液，結束后用清水洗凈皮膚。
10、橙皮沐浴保濕、嫩膚
泡澡時加入少量新熬好的橙皮湯能帶來沁人心脾的芬芳，更能調和自由基，有助于保持皮膚潤澤、柔嫩，尤其適合在秋冬使用。
橙子，大家都很熟悉，也都有吃過。其中含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營養價值較高，而且橙子還有神奇的護膚功能，大家可以多加利用，千萬別浪費啦！
2、吃橙子的注意事項
1、控制食用量
據研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
2、飯前或空腹不宜吃
桔子好處雖多，但宜常吃，不宜多吃。因為桔子果肉中含有一定的有機酸，為避免其對胃粘膜產生刺激而引起不適，對胃不利。建議不要空腹吃桔子。
3、不宜與蘿卜同食
蘿卜進入人體后，會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質，并很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質—硫氰酸。若這時進食桔子，桔子中的類黃酮物質會在腸道被分解，而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸，它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。
4、桔子與牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白質易與桔子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃桔子的前后1小時內不宜喝牛奶。
5、老年人要少吃
胃腸、腎、肺功能虛寒體質的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。
6、陰虛體質的不要吃
中醫認為，桔子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。建議吃些柑桔，可免上火癥狀。
7、孩子別吃太多
孩子貪吃、多吃桔子，容易會上火。如果孩子吃桔子過多，出現所說的“上火”表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，應停食1-2周，再吃。
此外，桔子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會導致皮膚發黃。這時，除了多喝水、暫時不吃橘子類水果外，還應限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物，大約經過1個月左右后，皮膚的顏色就會恢復正常。
橙子的營養成分3橙子的營養價值
1、維生素
橙子是一種維生素含量特別高的水果，它不但含有大量的維生素c還含有一定數量的維生素p和維生素b，除此以外，胡蘿卜素也是這種水果中最豬腰的存在，人體吸收這些維生素和微量成分以后，能提高身體免疫力，也能增加身體內毛細血管的通透性，對現代人類高的心腦血管疾病有很好的預防作用。
2、纖維素和果膠
橙子這種水果中含有大量的纖維素和果膠，纖維素，被人體吸收以后，能促進腸胃蠕動，能清除腸道中積存的宿便，而果膠這種物質則能加快人體內脂類物質和膽固醇的代謝，能預防膽固醇在人體內堆積，它的存在也是橙子能降血脂的重要原因。
橙子的功效
1、和中開胃
橙子是一種味酸性寒的水果，這種水果從中醫的角度上看它能入肝經和胃經，和中開胃是它的主要功效，平時人們多吃橙子能降逆止吐，也能促進胃酸分泌，能提高身體消化能力，也能減少惡心嘔吐等不良癥狀發生。
2、解酒解毒
橙子中含有大量的芳香類物質和一些酸性成分，這些物質有明顯的解毒作用，平是人們出現食物中毒以后多吃橙子能讓中毒癥狀好轉，另外橙子還有明顯的解酒作用，它能加快酒精毒素的分解，平時人們喝酒以后吃些橙子能讓酒后出現的不適癥狀盡快消失。

###其它資料參考###橙子的營養成分是碳水化合物、粗纖維、維生素C 。
其中的碳水化合物能夠為人體提供能量，粗纖維有助于維持正常的腸道功能，維生素C有助于牙齦健康，還能促進鐵的吸收，因此平時經常吃些橙子對健康比較有益。
溫馨提示
橙子中含有一定的糖分，吃的時候要控制量，避免過多食用，以免攝入過多糖分，引起身體負擔。建議平時保證飲食多樣化、營養均衡，不要偏食挑食。

###其它資料參考###橙子有什么營養價值？什么人不能吃橙子？橙子含有豐富的維生素C和P，可以增加身體的抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血液膽固醇。高血脂、高血壓、動脈硬化的人經常吃橙子是有好處的。脾胃虛寒、畏寒畏冷等寒性體質的人群不宜食用。因為橙子偏寒涼，這幾類人群食用后，會增加體內的寒氣，引起身體的不適。
1.橙子富含維生素、C鈣、磷、鉀和胡蘿卜素，熱量低，能起到美容養顏和防癌的作用。橙子含有豐富的維生素C和P，可以增加身體的抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血液膽固醇。高血脂、高血壓、動脈硬化的人經常吃橙子是有好處的。每天吃柑橘類水果，還能降低19%的中風發病率。橙子不僅含有大量的維生素C，還含有胡蘿卜素，能抑制致癌物質的形成，軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。
2.橙子是一種營養價值極其豐富的水果，又稱甜橙。含有大量的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素A、視黃素、煙酸、鈣離子、鐵離子、鋅離子等微量元素。吃適量的橙子可以吸收維生素C和維生素P，可以增強機體免疫力，增加血管彈性，從而降低患心腦血管疾病的概率。橙子汁中有很多膳食纖維和果膠，可以促進腸道蠕動，防止便秘。
3.橙子營養豐富，有果膠、檸檬酸、維生素A、維生素C、維生素B、胡蘿卜素、烯類、醇類、醛類等物質，還有豐富的礦物質和無機鹽如鉀、鋅、鈣、鎂、鐵等。橙子中的維生素C遠高于蘋果、梨等水果，能帶來很好的抗氧化效果。它還含有豐富的類胡蘿卜素、橙皮素、柚皮素等，都是有益健康的成分。

###其它資料參考###橙子的營養價值與功效
橙子的營養價值與功效，這種食物是大家所熟知的，這種中藥材在中醫上運用已久，選擇合適的食物能讓身體越來越好，不是所有的食材都適合每一個人，接下來我就為大家分享橙子的營養價值與功效。
橙子的營養價值與功效1一、橙子的功效作用：
1、和胃降逆
橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃郁熱等疾病。
2、寬胸開結
橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結于胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。
3、消癭
因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。
如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯系。如痰凝結于喉結兩側為肉癭。其癥喉結兩側腫塊在于皮里膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解郁散結。
4、殺魚蟹之毒
橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對于因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香鮮美。
5、鑒別應用
橙子與橙子核，一為橙子肉，一是橙核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣，諸淋?。?腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之?。?而橙核偏于治腎臟之患。
二、營養價值剖析：
橙子顏色鮮艷，酸甜可口，外觀整齊漂亮，是深受人們喜愛的水果，也是走樣訪友、探望病人的禮品水果之一。它種類很多，最受青睞的主要有臍橙、冰糖橙、血橙和美國新奇士橙。橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的.維生素C、鈣、磷、鉀、β—胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。
橙子的營養價值與功效2一、橙子的營養價值
1、橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。
橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19% 。
2、橙子所含纖維素和果膠物質，纖維素可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
3、橙子里的的維生素C亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。
4、橙子除了含有大量維生素C，還含有胡蘿卜素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。
每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌癥發生率減少一半，這是12月份剛剛公布的澳大利亞科學家的最新研究成果。
5、研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能，橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL增加，并運送低密度脂蛋白（LDL）到體外。
6、橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內積聚毒素。
7、橙子富含多種有機酸、維生素，可調節人體新陳代謝，尤其對老年人及心血管病患者十分有益。
二、橙子的功效：
1、化痰
吃橙子可有幫助化痰。
2、解酒
飲酒之后多吃橙子等富含維生素C和纖維素的水果，這樣能夠使消化功能盡快恢復正常，還可幫助排毒。
3、治粉刺
橙子核可治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，可治腎臟之患。
4、排毒，減少車尾氣侵害
每天開車，不僅要飽受長期吸入尾氣產生的毒素之苦，還要忍受車內混濁空氣產生的難聞異味。專家提醒，開車一族每天吃一個橙子，不僅能凈化車廂里的空氣，還有助排出人體內的毒素。
這是因為，橙子不僅氣味芳香，還富含纖維素和果膠物質，可以幫助促進腸道蠕動，從而有利于清腸通便，排除體內有害物質。
5、抗輻射
橙子富含維生素C ，每100克橙子含有33毫克維生素C 。藥理學研究顯示，維生素C有清除自由基的功效，正好能夠對抗輻射對人體產生的不良反應。值得注意的是，吃橙子比吃橘子好，因為后者的維生素C含量大概只有前者的一半左右。
6、緩解心理壓力
澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之后批量出，橙子發出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對男性的作用卻不大。
7、保護膽囊
經常食用橙子對預防膽囊疾病有效。橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對于女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。
8、促進藥物吸收
服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可使機體對藥物的吸收量增加，從而使藥效更明顯。