景邁人家普洱茶怎么樣 _普洱茶

淺談普洱茶及四套頂級茶餅介紹？

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“普洱”為哈尼語，“普”為寨，“洱”為水灣，意為“水灣寨” ，寓意著親切家園的美好含義。普洱縣城隸屬思茅地區，位于云南省南部，距昆明373公里，歷史上稱為“普洱府” 。普洱茶自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期，距今已達2000年之久。民間有“武侯遺種”的傳說，故普洱茶的種植利用至少已有1700多年的歷史。在唐朝時期，普洱原名為步日，屬銀生節度（今思茅和西雙版納一帶），銀生茶為普洱茶前身。普洱茶的極盛時期是在清朝，先有雍正皇帝的御用貢茶茶廠，后有乾隆皇帝御賜茶名。據傳說，普洱茶得名源于乾隆皇帝，所以有“先有普洱府，后有普洱茶”這一說法。
據文獻記載清雍正七年，云貴總督鄂爾泰在普洱府建設貢茶廠，普洱茶隨之大量涌入京城，并成為清朝宮廷爭相效尤的時尚飲品。當時普洱城內的濮姓人家，世代以制茶售茶為業。濮氏茶莊生產的團茶、沱茶不僅遠銷西藏等地，更受到了皇帝的贊許，于是濮氏茶莊的制茶作坊被判定為御用貢茶茶廠。在一次進獻貢茶中，因云南與京城路途遙遠，且春雨格外綿長，近4個月的風雨兼程趕路，茶莊馬幫到達京城后，其茶團因長期受風雨浸濕，由原來的嫩綠茶團變成了褐色，但因其貢期近在眼前，普洱府的羅千總誠惶誠恐的將其呈獻給乾隆皇帝，陰差陽錯之下，這茶團一經沖泡，只見其湯色通透明亮，紅如寶石，艷如瑪瑙。乾隆皇帝輕呷一口，只覺得相于九畹之蘭，忙下旨沖泡賞賜文武百官一同品鑒，于是滿朝之上，醇香四溢，贊美之聲，不絕于耳。濮氏茶莊受到了皇帝的賞賜。之后，濮老莊主和普洱府的茶師，根據這批貢茶，研究出了普洱茶的發酵工藝，并且代代相傳。就此造就了“萬壽龍團”的美譽。但自清末以后因地理位置等因素，普洱茶退出歷史舞臺，其原因，一是清末以來普洱逐漸失去茶葉精加工和集散地的地位，行政區劃的變更使得原普洱茶區分解為思茅、勐臘、勐海、景洪茶區，茶葉不再以普洱標注；二是原普洱茶區的茶葉隨著加工技術的進步，出現了紅茶、烘青、曬青、炒青等多樣化；三是古老普洱茶山漸次衰落，為新興茶區所取代。所以后來人們只評綠茶、紅茶，而淡化了普洱。近些年各地開挖當地的非物質文化遺產，又把普洱茶恢復了制作，宣傳，因為確實好喝，所以普洱又很快被大眾接受并喜歡上。更是在這一時間段深藏于清皇故宮的普洱貢茶“萬壽龍團”，回到故里普洱市。為慶百年貢茶回歸故鄉，濮氏茶莊特制了“百濮龍團” ，以志紀念。此“百濮龍團”乃是我因工作有幸見到，乃是全球限量發行，每一套都有其防偽標記和獨有編碼，此套編碼為“8231” 。
“百濮龍團”茶品取普洱府境內2006年和2007年八大茶區的無量、景邁、邦崴、千家寨、牛洛河之古茶、大樹茶，系上等雨前春蕊和秋茶，以普洱府傳承數百年的貢茶制作工藝傾心壓制，其條索松緊適度,細嫩顯毫，外形高貴秀麗，香氣純高，湯色黃亮，滋味醇厚，經久耐泡，滑爽回甘，陳韻久遠。團茶凈重2.5kg,直徑21cm高13cm,黃絲帶依八瓣緊系,頂部絲帶蝴蝶結.內扉制作第八屆中國普洱茶節個性化郵票一枚防偽.收藏證書一份.仿古連環畫“龍團春秋”一冊.電視專題片“龍團春秋”DVD光盤一碟:水冬瓜木托盤一個,防撞壞黃絲布一塊.外部為水冬瓜木實木盒,外側四周以中國古典紅.富貴金為主色彩刻圖案和文字.盒蓋四角鑲嵌富貴金銅角,外加錦囊布袋。“百濮龍團”以“乾隆品普洱”圖為主畫面，突出皇家氣派，突破性的圓形三腳茶托設計，獨具匠心，為“百濮龍團”點睛之筆，顯示了“萬壽龍團”貢茶（百濮龍團）茶中圣品的王者風范，以及作為“茶之源，道之始”的普洱形成普洱茶原產地和集散地并最終成為皇家貢茶的傳奇歷史，應承“百年貢茶回歸普洱”、“普洱更名”的主題，把清朝皇帝的御用貢茶“萬壽龍團”這一中國茶文化符號植入“百濮龍團”，使之擁有深厚的人文內涵，賦予了他新的生命。乃云南普洱茶的典范之作，具特殊典藏價值。
除了普洱市的普洱茶成為貢茶外，在西雙版納傣族自治州中的六大茶山亦是清朝的貢茶地區之一。據史料記載，中國普洱茶古六大茶山主要分布在勐臘縣和景洪市，方圓2000多平方公里，是中國普洱茶的搖籃。千百年來，先人們在古六大茶山創造了深厚的歷史文化，走出了一條享譽中外的“茶馬古道” 。古六大茶山這一稱呼最早出現在元代李京所著的《云南志略》中。書中說：“六大古茶山，一曰攸樂，二曰莽枝，三曰革登，四曰倚邦，五曰蠻磚，六曰曼撒”曼撒在經歷兩次大火后，其地位最終被易武所取代。關于古“六大茶山”地理位置，史籍上的說法，多種多樣：有的講在瀾滄江以東，有的講在瀾滄江以西，還有的說瀾滄江兩岸各有六大茶山，以瀾滄江為界劃分為：江內六座：攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒；江外六座：南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。
清朝末代皇帝溥儀曾對著名作家老舍(舒舍予)先生說過：“普洱茶是皇室成員的寵物，擁有古六大茶山產的普洱茶是皇室成員顯貴的標志，普洱茶還是朝廷饋贈各國首腦、貴賓的禮品，深受外賓喜愛。貢茶制一直持續到光緒三十年，歷時一百六十三年，后因清朝末期，內部動蕩，社會治安不好，貢茶送到昆明附近被賊搶，朝廷鞭長莫及，沒有追究，貢茶制到此結束” 。而下圖是我有幸見到的全球限量發行的采自內外六大茶山的普洱茶。
此套茶團網羅了內外六山中的攸樂、革登、倚邦、蠻磚、漫撒、易武、南糯等，全球限量發行六千六百六十六套，每一套都有其獨特防偽標志以及編碼，此套編碼為：0931 。
正所謂普洱茶看瀾滄,瀾滄看景邁。景邁普洱茶被稱之為其千年古茶的面積堪稱茶山之最。喝普洱茶的人都知道景邁，這幾年普洱茶大熱起來，普洱茶被更多的人所知道，所以景邁茶也隨之走到了更多人的面前。景邁茶以其特別的香味得到了非常多的茶人們喜歡。景邁山海拔1300米，以產普洱茶而聞名，位置處于瀾滄區，是西雙版納、普洱市與緬甸的交界處。
【景邁人家普洱茶怎么樣】 據資料記載瀾滄江流域是普洱茶的發源地，歷史上，景邁茶山的茶葉用筍葉和竹籃包裝，由人或牛馬馱著，通過茶馬古道，源源不斷地運出大山。其中一部分進入普洱府，作為普洱茶的原料之一。另一部分綠茶則直接通過中緬邊境的洛勐和打洛，進入緬甸的景棟等集散地，再銷往東南亞各國。景邁萬畝古茶園屬喬木型千年古茶樹，是古茶園中最有名的，也是茶迷們心中的圣山。茶葉品質優良，茶體肥嫩柔軟，白毫豐滿，茶香濃郁享譽中外。而下圖便是我有幸見到的其中一套景邁茶團。
此套茶團乃是2005年發行的，因此其發行量也是僅有2005套，采自景邁喬木大古茶樹發出的鮮嫩(芽)葉為原料，經特殊工藝精制而成，具有:香高、性烈、味厚、氣足以及形、質、色、香、味、氣、韻俱佳的特點；具有降低膽固醇和血脂，溫中補腎，降血壓，清涼解渴，醒酒，去疲勞，怡神之功效。常飲能美容、健身、助消食、減肥、改善營養、促進新陳代謝、增強人體免疫力、抗衰老等。
在普洱茶真愛粉眼中，優質的普洱茶不僅僅只是因為產地，還得看其采自于古樹茶。古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在云南版納茶區、臨滄茶區、普洱茶區、老撾北部豐沙里省有古樹群落，數量稀少。而下圖是我有幸見到的古樹茶，全球發行量2888套，每一套都有其獨特防偽標志，此套編碼為0000636 。
此品100%采用中國普洱茶原產地孕囊勐海勐混弄茶場的千年古茶樹上的鮮嫩綠葉，按普洱茶的傳統制作工藝精制而成。產品原料來自于生產在原始天然森林中的喬木型古茶樹，其樹戲曲了千年的陽光雨露、天地之精華，內含物質最豐富，香氣獨特，湯色明亮，滋味醇厚回甘，具有降脂減肥、軟化血管、延年益壽的特殊效果。
而在一些所謂“骨灰級”茶友的標準中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以“古樹”之名，故而產量十分稀少。古樹茶必須是純料茶，加工技藝精湛的純料古樹茶口感湯色和營養成分如紅酒一般，將隨著年份而與日俱增，因此，古樹茶具備很高的升值空間。而今天我分享的此四套茶團皆采自上千年的古樹嫩芽，極具收藏價值。
而據我了解，在去年2017秋季拍賣會上，廣州華藝國際拍賣有限公司推出一組普洱茶組合，起拍價437萬，經過多輪競拍，最終成交價為575萬，刷新當時最高價。由此可見其價值之高。按照目前市場來看，普洱茶仍有很大的升值空間，且隨著時間越長，其價值越高。
以上便是我對普洱茶的有限了解，如有建議及感興趣的小伙伴，可在評論區留言或私聊我。

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福茂祥家的普洱茶山頭茶挺好的，高山云海，原始秘境，造就了景邁山古樹普洱茶獨特的山野香氣和王者品質。肩負著影響世界的中國茶文化重任，景邁山普洱茶是中國的名片，輸出世界。
本人是一個喝茶有十年的愛好者，我感覺他家的茶挺好的，我有朋友來的時候都是和他家的茶，都感覺不錯。
普洱茶的苦味來自它的有機化合物。在茶葉中，含有咖啡堿、茶葉堿、可可堿等生物堿，這正是形成苦感的原因，而兒茶素和黃酮類等多酚類化合物則會形成澀感。
不過，并不是苦味越大，回甘就越強。每種茶有不同的風味，或苦澀，或回甘強烈，這是因茶葉中甜味物質存在與否而形成的。茶中的可溶性糖類和帶甜味的氨基酸，對茶的苦味和澀味起到了協調和掩蓋的作用。并且隨著陳放時間增加，茶葉內的甜味物質逐漸分解轉化，增加茶湯的甜度。

###其它資料參考###1、南糯山
屬喬木大葉種，微苦澀，回甘、生津好，湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香，谷花茶淡香如荷。歷史上是聞名遐邇的古茶山，至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。
2、布朗山
屬喬木大葉種，較苦澀，回甘快、生津強，湯色桔黃透亮。香氣獨特，有梅子香、花蜜香、蘭香，是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
3、巴達山
屬喬木大葉種，這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹。此山茶葉味苦澀，回甘、生津快，湯色桔黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮。香氣好，有梅子香、蜜香。
4、南嶠茶山
屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林（片），灌木居多，口感薄甜，湯色深桔黃，香氣一般，茶葉等級低。
5、勐宋茶山
屬喬木中葉種，喬木茶樹不成林（片），灌木居多，口感苦澀，微回甘、生津一般，湯色深黃，條索墨黑。
6、惠民景邁山
屬喬木大葉種，十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這里，號稱萬畝喬木古茶園。苦澀重、回甘生津強，湯色桔黃剔透。這里的喬木茶樹上還生長著一種寄生物俗稱螃蟹腳。
擴展資料
古“六大茶山”三國前就有茶樹種植，三國以后茶就作為商品與外地貿易，晉時逐漸發展，唐，宋已形成茶葉商品基地。明洪武年間被劃作一個單獨行政區域。清中葉茶山鼎盛，產品遠銷四川、西藏、港澳、南陽個地，普洱茶從此聞名中外。
古“六大茶山”不但是西雙版納各族人民過去的主要經濟來源，還曾經吸引內地數十萬同胞前來開發，這對于繁榮邊疆經濟，加強各民族的團結交往，起到巨大的作用。
參考資料來源：百度百科-普洱六大茶山
參考資料來源：百度百科-六大茶山

###其它資料參考###屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
普洱茶的作用：
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。
2、防癌、抗癌。
3、養胃、護胃。
4、健牙護齒。
5、消炎、殺菌、治痢。
6、抗衰老、凝神
7、美容。
8、醒酒。
9、利尿
編輯本段普洱茶的分類
按壓制形狀分類
1、餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊凈重357克，每七個為一筒，每筒重2500克，故名七子餅。
2、沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個凈重100克、250克，現在還有迷你小沱茶每個凈重2克—5克。
3、磚茶：長方形或正方形，250克—1000克居多，制成這種形狀主要是為了便于運送。
4、金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數百斤均有。
5、千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型，每條茶條重量都比較重（最小的條茶都有100斤左右），故名：千兩茶
6、散茶：制茶過程中未經過緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶，分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶，也有用芽尖部分制成的細小條狀的芽尖茶。
7、香菇緊茶：壓制成香菇狀的普洱茶，重量約在250克之間。
8、柱茶：壓制成長柱狀的普洱茶，再用竹片或荀殼包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上。
9、七子餅：圓形的茶餅通常七塊包裝成一桶，所以稱為七子餅，重量小至25克，大至3公斤。
按發酵工藝分類
1.生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理。生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用長久儲藏年復一年看著生普洱葉子顏色的漸漸變深。香味越來越醇厚。
2.熟茶是經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用質量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同樣熟普的香味也仍會隨著陳化的時間而變得越來越柔順，濃郁。
編輯本段普洱茶品格
初制毛茶分為春、夏、秋三個規格。春茶又分春尖、春中、春尾三個等級；夏茶又稱二水；秋茶稱為谷花。普洱茶中以春尖和谷花品質最佳。及其鮮葉為原料，經特殊工藝制作而成的普洱茶，香味濃郁，耐泡，湯黃明亮，香氣清幽，滋味醇厚。
編輯本段普洱茶產地
普洱主要產于云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊，河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南，西雙版納、其次是貴州盤縣、榕江，廣西扶綏、昭平，福建南靖，廣東乳源、連山、茂名及海南昌江、瓊中、樂東、保亭、陵水等地。生于海拔1200～1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。越南北部、泰國、緬甸、印度也有分布。稀有種。野茶樹（包括栽培型野茶樹）又名普洱茶，在云南南部和海南均有分布。其中云南有樹齡達1800多年的“茶樹王”，為目前較大的植株，當地雖已采取措施進行保護，但植株仍在受到人為干擾，如不加強管護，將有被摧殘致死的危險。隨著云南人口的增加，天然林急劇縮減，同時每年“清明節”前后上山采野茶葉的人眾多，野茶樹也日益減少。
普洱茶的著名的茶山和寨子：
景谷、易武、攸樂、布朗、班章、南糯、勐宋、景邁、邦崴、千家寨、鎮沅、無量山、勐庫。
普洱茶被國家質檢總局于2008年5月13日以總局2008年第60號公告批準實施地理標志產品保護，《地理標志產品普洱茶》國家標準也由國家質檢總局、國家標準委于2008年8月5日以中華人民共和國國家標準批準發布公告2008年第10號（總第123號）批準發布，于2008年12月1日正式實施。
普洱茶鑒賞
1.看外觀
看外觀，首先看茶葉的條形，條形是否完整，葉老或嫩，老葉較大，嫩葉較細；其次嗅干茶氣味兼看干茶色澤和凈度，優質的云南普洱散茶的干茶陳香顯露，無異、雜味，色澤棕褐或褐紅，具油潤光澤，褐中泛紅（俗稱紅熟），條索肥壯，斷碎茶少；質次的則稍有陳香或只有陳氣，甚至帶酸餿味或其它雜味，條索細緊不完整，色澤黑褐、枯暗無光澤。
2.看湯色
主要看湯色的深淺、明亮，優質的云南普洱散茶，泡出的茶湯紅濃明亮，具“金圈” ，湯上面看起來有油珠形的膜。質次的，茶湯紅而不濃，欠明亮，往往還會有塵埃物質懸浮其中，有的甚至發黑、發烏。
3.聞氣味
主要采取熱嗅和冷嗅，熱嗅看香氣的純異，冷嗅看香氣的持久性；優質的熱嗅陳香顯著濃郁，具純正， “氣感”較強，冷嗅陳香悠長，是一種干爽的味道。質次的則有陳香，但夾雜酸餿味、鐵銹水味或其它雜味，也有的是“嗅霉味” 。
4.品滋味
主要是從滑順感、回甘感和潤喉感來感覺。優質的滋味濃醇、滑順、潤喉、回甘，舌根生津；質次的則滋味平淡，不滑順，不回甘，舌根兩側感覺不適，甚至產生澀麻感。
5.看葉底
主要是看葉底色澤、葉質，看泡出來的葉底完不完整，是不是還維持柔軟度。優質的色澤褐紅、勻亮，花雜少，葉張完整，葉質柔軟，不腐敗，不硬化；質次的則色澤花雜、發烏欠亮，或葉質腐敗，硬化。
編輯本段功效
基本功效
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫學院臨床教學主任艾米爾?卡羅比醫生用云南普洱沱茶臨床試驗證明：“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果” 。普洱茶與脂肪的代謝關系密切，普洱茶經過獨特的發酵過程生成了新的化學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果中國昆明醫學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高于安妥明。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。普洱茶，相對血管軟化效果好，對促進腸道循環排毒效果差一些。普洱茶，相對對血管軟化效果好。
2、防癌、抗癌科學家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細胞的作用強烈。
3、健齒護齒普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護牙齒。
4、護胃、養胃在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期的飲用普洱茶后可以起到護胃、養胃的作用。這是國內外崇尚飲用普洱茶的消費者稱謂普洱茶為“美容茶 ”、“益壽茶”的主要原因。
5、抗衰老茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹品種，抗衰老作用優于其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質對提高人體免疫系統的功能發揮著重要作用，起到了養生健體、延年益壽的功效。
6、防輻射據廣東中山大學何國藩等用普洱茶進行的研究結果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
7、醒酒《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一。” 事實醫學證明：茶葉中的茶多酚能促進乙醇代謝，對肝臟有保護作用。使乙醇代謝能正常順利進行。喝茶能增加血管收縮功能。茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。飲茶還可以補充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，絕對不會傷害脾胃，不會使醉者大量嘔吐，發生反胃的痛苦。
8、美容普洱茶能調節新陳代謝，促進血液循環，調節人體，自然平衡體內機能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶” 。
9、明目青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘，長期堅持，有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網蟲、白領等等，因為普洱茶有防輻射的作用，所以這一招尤其有效。
10、養腳熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳，因為熟茶性溫，泡腳后能促進足部血液循環，使全身經絡更加通暢，而且還能防治凍瘡，冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。
11、普洱可以在睡前喝的安神茶，而且無論年齡大小都可以睡前引用。
12、普洱茶汁中生物堿衍生物能排除人體內的尼古丁,抑制細胞發生突變變成癌。達到清除煙毒的作用。
普洱茶的副作用
喝普洱茶好處很多，但也有一定的副作用，主要是針對一些女性朋友在特殊的時期及不同的體質，選擇喝普洱茶的時候還有一些問題是需要注意的。女性朋友較不宜喝茶時期為：
1、生理期來臨時每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉淀的現象。
2、懷孕期孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。
3、孕婦臨產期孕婦將要臨產前也不宜喝太多茶。因產前若喝太多茶的話，茶中的咖啡堿會產生興奮作用而產生失眠，倘若孕婦在產前睡眠不夠，那可能會導致分娩的時候精疲力竭，甚至還會造成難產的情況出現。
4、產婦生產后想親自哺乳的產婦也不宜喝太多茶。因為這期間要是喝下大量的茶，則茶中含有的高濃度鞣酸會被粘膜吸收，進而影響乳腺的血液循環抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。茶中的咖啡堿可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
5、正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力之外，有時還會出現心跳加快“脾氣不好”睡眠品質差等現象，若再喝太多茶更會加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的如若正值這個特殊階段，最好適可而止。
沖飲技巧
喝法
普洱茶的功效很多人都不清楚，而普洱茶的喝法也半知半解，只知道普洱茶能減肥，普洱茶確實具有減肥的功效，尤其是掌握了普洱茶的正確喝法效果更為明顯，下面就具體介紹下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來，所以必須用滾燙的開水沖泡。
1、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。
2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
5、打開杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置于杯蓋內。
6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
7、在享用之余可別忘了濾杯中的茶葉，千萬別將他棄了，普洱是非常耐泡的，在將喝完第一道時，您可以將濾杯放回茶杯中，同樣再次注水，蓋上，靜置小會兒，第二杯普洱又泡好了。
8、二泡和第三泡的茶湯可以混著一起喝，綜合茶性，以免過濃。
9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒鐘，以此類推。
飯后半小時,就可以喝。
飄逸杯沖泡法：
首先介紹一下飄逸杯的獨特構造：一個飄逸杯分為外杯、內杯和杯蓋組成。外杯是玻璃的，內杯是一個帶閥門的高溫塑料小杯，內杯帶有濾網和閥門開關，只有打開閥門時，內杯中的茶湯才會通過濾網從內杯下方流到外杯中。
1.撬茶：用茶刀從各種普洱緊壓茶（餅、磚、沱等）撬下適量（5-10克）普洱茶；
2.投茶：將撬下的茶葉投入內杯中；
3.準備沖泡：將裝有茶葉的內杯放入外杯中；
4：第一泡：將沸水沖入杯中，由于閥門是關閉的，茶湯只能在內杯中浸泡茶葉，這第一泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同；
5：打開閥門：迅速按動開關打開內杯閥門，讓茶湯流到外杯中；
6：洗杯：用第一泡茶湯涮洗外杯然后倒掉，有助于提高普洱茶的醇厚味道；
7：第二泡：再次沖入沸水泡茶，這一泡開始是用來喝的了；
8：出湯：按動開關打開內杯閥門，讓茶湯流到外杯中，若湯量不夠還可再次沖泡，多次出湯；
9：品茗：這時一杯地道醇厚的普洱茶便出現在桌前嘍！任君品茗回味！
當然，普洱茶的沖泡并非一定要按照上述方法，您可根據自己條件、喜好，隨意“發明”各種泡法，普洱茶是用來喝的，只要口感良好，醇厚韻長，就是一杯好普洱茶！
品飲技巧
1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質宜選陶壺.紫砂壺。
2、普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%，將茶磚、茶餅撥開后，暴露空氣2星期，再沖泡味道更好。
3、沖泡普洱茶：要先沖過一次熱水對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質一并洗凈。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來；而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以后還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以后再喝。
4、品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯于喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，并由舌根產生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韻” 。
6、普洱茶是否能過夜喝。從理論上講，任何茶葉都是一樣的，放過夜喝對健康都沒有壞處。茶多酚的浸出量會較多，比較苦，口感就不好喝了。其實放過夜的茶和從早上放到晚上的茶，其性質是一樣的，都是放得久了的茶。就理論上講，不管從茶湯的新鮮度，滋味的好喝程度，保健功效上，還是衛生角度來看，還是建議大家喝新鮮的茶。幾天前泡的茶,時間太久了,當然不喝最好啦。
7、喝普洱茶為什么脹氣。喝完普洱茶后會出現有點脹氣，喜歡噯氣．還有點便密的跡象．有可能是你剛開始喝還不太適應，過段時間看看，如果還會出現這種情況的話，那就是你的體質不太適合喝普洱了，換種別的茶喝喝。
8、普洱茶應怎樣喝最好。普洱茶飯后半小時喝最好。你飲食過少的話，普洱也不宜多喝，不然人還沒瘦就要刮油刮得倒下了。其實適當的進餐，餐后普洱，配以適當的運動，減肥的效果還是明顯的。
普洱茶的沖飲技巧：
1、保證水溫92攝氏度以上（昆明在94攝氏度左右）；
2、第一道沖洗，讓茶葉吸水舒張；熟茶去掉前兩道再喝；
3、與綠茶、烏龍茶比較，投茶量要小些，少投茶多悶蓋為宜；
4、每泡將茶湯倒?。?
5、生茶熱飲最佳；熟茶可以放涼些再喝，口感更滑更甜；
6、高沖低泡，沿碗壁注水。
普洱茶的特點
地理標志：普洱茶是云南特有的名茶。獨特的地理位置，造就了云南普洱茶葉豐富的內質，也是云南普洱茶獨領風騷的根本所在。
豐富口味：云南十里不同天的獨特氣候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味” 。不同產區，形、色、香、質，絕無雷同的特點。
綠色食品：云南是一個邊疆省份，工業產業前后，在很多茶區基本上沒有一家化工企業，這也保證了云南普洱茶，無污染、純天然的綠色品質。
越陳越香：悠久的歷史，獨有的品飲文化，創造了云南普洱茶越陳越香的特性。
天人合一：自然的陳放，歷盡風吹、雨淋、時間的催化，是云南普洱茶的內涵與口感得到升華，如同人生。這也是云南普洱茶的天人合一。
個性飲品：豐富的內質，個性鮮明的眾多香型及多變的口感，讓普洱茶更能滿足現代人多層次的品飲需求。
健康飲品：含量極高的多種茶元素、微量元素，和最好的水溶性、釋出性，讓普洱茶成為健康的代名詞。
###其它資料參考###好，屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶，是以公認普洱茶區的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發酵加工成的散茶和緊壓茶。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
普洱茶中含有豐富的礦質元素和有機物。它們作為營養成普洱茶分和藥理成分作用于人體。且長期飲用普洱茶無副作用。普洱茶經微生物作用，大分子多糖類物質轉化成了大量新的可溶性單糖和寡糖。在加工中期維生素大量增加。這些物質對提高人體免疫系統功能有著極為重要的作用，這些對養生健體、延年益壽功效優于其他任何茶類。普洱茶對于幼兒能幫助消化吸收，促進身體生長。茶葉中的氟可以防止齲齒等。
且普洱茶能調節神經系統，讓兒童提高注意力。而青少年貪食、偏食會使某些營養元素缺乏。如缺鋅可能導致個子矮小，缺錳會影響骨骼的生長而導致畸形。茶湯中富含對生長發育和新陳代謝所必需的礦物質。適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度，加強小腸運動，提高膽汁、腸液的分泌。所以，普洱茶是大眾飲料，無論男女老少皆適合喝普洱茶。
###其它資料參考###很多人喜歡在閑下來的時候品茶，茶的種類有很多，其中普洱茶是一種比較受歡迎的茶。普洱茶素來就有“能夠喝的古董”的稱號，在茶界也是享有重要地位的。
很多人喜歡在閑下來的時候品茶，茶的種類有很多，其中普洱茶是一種比較受歡迎的茶。很多人知道，普洱茶具有減肥的功效，因此也很受妹子們的喜愛。普洱茶是黑茶的一種，香味獨特，并且味道甘醇，是老少皆宜的養生茶。普洱茶的茶性比較溫和，不會傷到我們的脾胃，是一種很有用的保健飲料。那么普洱茶除了有減肥的功效之外，還有什么功效呢？小編接下來就來為大家詳細介紹一下，被稱作是“可以喝的古董”的普洱茶還有什么功效吧。
第一個功效就是我們知道的減肥啦。普洱茶由于含有很多微量元素，能夠減少膽固醇、類脂化含物，只要經常飲用普洱茶，我們的脂肪就會越來越少。值得一提的是，專家表示，普洱茶對治療肥胖癥可是相當有效的哦。第二個功效就護脾養胃。普洱茶茶性溫和，不會對脾胃造成很大的刺激作用。并且甘醇、粘滑的普洱茶還能夠很好的附著在胃的表層，這就相當于給胃做了一個保護層，能夠有效地保護我們的胃哦。
普洱茶第三個功效就是抗癌。專家表示，普洱茶當中含有的大量的微量元素，對預防癌癥和抵抗癌癥是很有作用的，普洱茶是茶類當中對抗癌細胞的作用最強烈的一種茶。普洱茶的第四個功效就是保護牙齒。普洱茶除了含有大量對我們身體有益的微量元素之外，還含有很多的生理活性成分。這些活性成分對我們的牙齒有保護作用，還能夠起到對口腔的殺菌消毒的作用。經常飲用普洱茶，我們的牙齒會更加的堅。并且普洱茶中含有對抗菌斑的元素，因此經常飲用普洱茶，我們的牙齒也會變得更加的潔白哦。