1、食材：扇貝適量，白蘿卜適量，胡椒粉適量，小蔥適量，姜適量 。
2、準備好扇貝肉，白蘿卜洗凈切絲 。
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3、蔥打結，姜切段 。
4、鍋中放水燒開，倒入蘿卜焯水后盛出 。
5、鍋中放水放入扇貝，姜蔥 。
6、煮開后接著煮15分鐘倒入蘿卜絲接著煮至鍋開 。
7、放入油，放入胡椒粉煮5分鐘 。
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