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簡單餅干做法不用黃油 簡單餅干做法不用黃油視頻

生活百科

1、食材：低筋面粉 100g ， 蛋液 10g ， 玉米油 20g ， 牛奶 35g ， 奶粉 10g ， 糖粉 30g 。
2、把材料都稱好重 ， 先把蛋液、牛奶和玉米油倒盆里 ， 攪勻 。
3、再把低粉過篩后加入糖粉、奶粉攪勻 。
4、和成面團 ， 面團不要過分揉 ， 光滑就好 。
5、把面團搟成3毫米薄的面餅 。
6、用餅干模具扣出來 ， 再印上花樣 。
7、把圖案用刮板輕輕鏟起來 ， 放在鋪好油紙的烤盤上 ， 面餅剩下的邊角料重新揉成團搟成餅 ， 再印上花樣 。
【簡單餅干做法不用黃油 簡單餅干做法不用黃油視頻】8、烤箱預熱 ， 上下火170度 ， 中層 ， 烤10分鐘 ， 牛奶餅干就熟了 ， 雖然沒有黃油 ， 涼透后也是脆的 。

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