文章插圖
文章插圖
1、食材用量：大田螺750g、生姜1塊、胡蘿卜1/3個、辣椒隨個人口味、桂皮1塊 。
2、將田螺放加生姜與料酒的沸水里煮掉田螺的蓋 。
3、用牙簽挑出肉，腸部起不要 。
4、洗凈田螺肉 。
【爆炒田螺肉要炒多久 爆炒田螺肉】5、放油入熱鍋 ， 油溫升高后放生姜、桂皮煸香 ， 爆炒田螺3分鐘，放適量鹽再放胡蘿卜、辣椒翻炒1分鐘出鍋 。
相關經驗推薦
- 四川爆炒腰花怎么做 四川爆炒腰花怎么做好吃
- 爆炒龍蝦的做法 爆炒龍蝦
- 爆炒鱔段的做法大全 正宗爆炒鱔段的做法
- 爆炒魷魚怎么做好吃去腥 爆炒魷魚怎么做好吃
- 爆炒魷魚絲 如何爆炒魷魚絲
- 爆炒鴨肉 爆炒鴨肉的做法
- 爆炒黃喉 爆炒黃喉的做法
- 爆炒魷魚 做法 爆炒魷魚做法
- 紅燒肉怎么弄好吃，紅燒肉怎么弄好吃一點
- 爆炒千葉豆腐 爆炒千葉豆腐怎么做好吃