1、杏鮑菇切絲 ， 香菜去葉切段；鍋內放植物油，燒5成熱 ， 放入辣椒絲煸炒；
2、煸炒至辣椒絲微微變色，炒出香辣味，倒入杏鮑菇絲，大火煸炒杏鮑菇，放入鹽調味；
3、放海鮮醬油調味 ， 煸炒至杏鮑菇絲變軟，顏色變深 ， 放入香菜；放雞精調味，稍加炒勻出鍋、
【如何做香辣杏鮑菇】4、烹飪技巧：香菜選用比較粗壯的 ， 去掉葉子，不要浪費，可以做涼菜；杏鮑菇一定大火煸炒，炒去水汽 。
1、杏鮑菇切絲 ， 香菜去葉切段；鍋內放植物油，燒5成熱 ， 放入辣椒絲煸炒；
2、煸炒至辣椒絲微微變色，炒出香辣味，倒入杏鮑菇絲，大火煸炒杏鮑菇，放入鹽調味；
3、放海鮮醬油調味 ， 煸炒至杏鮑菇絲變軟，顏色變深 ， 放入香菜；放雞精調味，稍加炒勻出鍋、
【如何做香辣杏鮑菇】4、烹飪技巧：香菜選用比較粗壯的 ， 去掉葉子，不要浪費，可以做涼菜；杏鮑菇一定大火煸炒，炒去水汽 。
