蒸熟的糯米可以做米酒 ， 飯團，壽司 。
米酒的做法：
1、準備好所有的材料 。
2、糯米用清水浸泡12 小時以上 。
3、泡好的糯米冼凈后瀝干水份 。
4、蒸籠鋪上列布 ， 把糯米放入按平后插幾個小洞 。
5鍋中倒入適量清水燒開 ， 上鍋蒸40至45分鐘 。
6、蒸好取出，加入甜酒曲 。
7、把糯米放入平底鍋中，放入甜酒曲拌勻 。
8、倒入涼開水拌勻，讓糯米飯充分吸收，濕潤不沾團 。
9、把糯米飯裝入容器中 ， 糯米飯中間留一個洞，四周表面稍微按壓平整，蓋上蓋子 。
壽司的做法：
1、先制作壽司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺鹽的比例攪拌均勻.
2、將壽司醋倒入溫熱的米飯里面，攪拌均勻 。
3、備好其它的材料，火腿腸和黃瓜切條 。
4、將紫菜放在壽司簾上 。
5、將米飯平鋪在紫菜上 。
6、在靠底部的位置擠上一條番茄醬 ， 用勺子把醬抹平 。
7、在番茄醬的上方撒上一層豬肉松 。
8、在上面鋪上黃瓜和火腿腸 。
【蒸熟的糯米可以做什么】9、由下往上卷起，用刀切成小段即可 。
