1、主料：蘆筍150克，胡蘿卜1/2個 ， 食鹽1/2茶匙，雞粉2克，植物油1湯匙 ， 蒜2瓣 。
2、蘆筍斜切段，胡蘿卜切絲 ， 蒜切末；鍋里燒水，水滾后放蘆筍焯至變翠綠色后撈出 。
3、鍋里熱油 ， 放蒜末爆香，隨后放胡蘿卜絲拌炒 。
【清炒蘆筍的做法 清炒蘆筍的做法大全家常菜】4、炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍拌炒一下 ， 調入食鹽和雞粉即可 。
1、主料：蘆筍150克，胡蘿卜1/2個 ， 食鹽1/2茶匙，雞粉2克，植物油1湯匙 ， 蒜2瓣 。
2、蘆筍斜切段，胡蘿卜切絲 ， 蒜切末；鍋里燒水，水滾后放蘆筍焯至變翠綠色后撈出 。
3、鍋里熱油 ， 放蒜末爆香，隨后放胡蘿卜絲拌炒 。
【清炒蘆筍的做法 清炒蘆筍的做法大全家常菜】4、炒至胡蘿卜軟熟后放蘆筍拌炒一下 ， 調入食鹽和雞粉即可 。
