酒精代謝的速度取決于人的身體素質以及個人體質等很多因素,喝完酒后多長時間酒精才能揮發干凈,沒有一個固定數值 。但是酒駕的處罰是比較嚴格的 。酒后駕車是指駕駛人員血液中每100毫升的酒精含量大于或等于20毫克，并小于80毫克；如果每100毫升血液中酒精含量達到或超過80毫克則被定性為醉酒駕車 。
【法律依據】
【吃了啤酒鴨多久可以開車上路 吃了啤酒鴨多久能開車】《道路交通安全法》第九十一條，飲酒后駕駛機動車的，處暫扣六個月機動車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款 。因飲酒后駕駛機動車被處罰，再次飲酒后駕駛機動車的，處十日以下拘留 ， 并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機動車駕駛證 。醉酒駕駛機動車的 ， 五年內不得重新取得機動車駕駛證 。
