產量大，工業化生產 ， 通過多種手段控制成本，原料低廉 ， 釀造時間短 ?？诟休^淡 ， 味道單一 ， 適合大口飲用 。
工業啤酒的原料品質一般 ， 且經常用玉米、淀粉等代替麥芽來降低成本，還會使用一些廉價輔料來增加麥芽味和氣泡等 。
【工業啤酒什么意思 為什么叫工業啤酒】
工業啤酒：通常采用下發酵，即拉格工藝 。酵母在發酵罐底部發酵，發酵溫度一般在10℃以下 。發酵罐一般較大以實現量產，且發酵時間較短，一般在7天，用以控制時間成本 。發酵后會進行過濾和巴氏殺菌，來增加啤酒的保質期，保質期較長，一般1-2年，有些長達數十年 。
