燙面包子的做法竅門 燙面包子的做法

燙面包子的做法竅門 燙面包子的做法

1、材料:面500克、現成的包子餡適量 。
2、取適量面粉 , 用燒開的水燙面 , 然后揉成軟硬適中的面團 , 醒半個小時 。

【燙面包子的做法竅門 燙面包子的做法】3、現成的餃子餡,切點香蔥,用燒熱的油潑了一下,到點香油 。
4、醒了半個小時后切一小塊面搓成條 。
5、切小劑子壓扁 。
6、搟成薄薄的皮 。
7、包成一個個包子,上開水鍋蒸十分鐘關火,虛蒸2分鐘再揭鍋蓋 。

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