【干貝過了保質期能吃嗎】干貝是一種食物（是為扇貝的閉殼肌制成），是扇貝的干制品 。營養價值非常的高，具有滋陰補腎、和胃調中功能 。干貝過了保質期是不建議再食用，因為過了保質期，干貝中的蛋白質會發生變質，食用對人體有害 。

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