1、姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花 ， 干辣椒剪段 。土豆去皮洗凈，切成筷子粗細的條，加入淀粉拌勻 。
【炸土豆條的最簡單做法】2、油溫燒至7成熱，放入土豆條炸至酥脆，撈出瀝干 。
3、倒入適量油 ， 爆香姜，蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆條、鹽、雞精、胡椒粉、蔥花拌勻，盛出即可 。
1、姜切末，蒜切末，小蔥切蔥花 ， 干辣椒剪段 。土豆去皮洗凈，切成筷子粗細的條，加入淀粉拌勻 。
【炸土豆條的最簡單做法】2、油溫燒至7成熱，放入土豆條炸至酥脆，撈出瀝干 。
3、倒入適量油 ， 爆香姜，蒜末、花椒、干辣椒炒香，放入土豆條、鹽、雞精、胡椒粉、蔥花拌勻，盛出即可 。
