冬瓜蓮葉扁豆湯怎么做_美食

1、材料：冬瓜500克，白扁豆30克，鮮蓮葉15克。
【冬瓜蓮葉扁豆湯怎么做】2、將冬瓜洗凈，去瓤，連皮切成小塊；扁豆、蓮葉洗凈。
3、把扁豆、蓮葉一齊放人鍋內，加清水適量，武火煮沸后，下冬瓜，然后用文火煮1～2小時，調味即可。隨量飲用。