木耳豆腐湯怎么做好吃 怎么做木耳豆腐湯

木耳豆腐湯怎么做好吃 怎么做木耳豆腐湯

【木耳豆腐湯怎么做好吃 怎么做木耳豆腐湯】1、主料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、水發香菇150克、胡蘿卜30克 。調料:姜絲、香菜、清湯、鹽、水淀粉、香油、味精 。

2、黑木耳泡發,去雜質洗凈,去蒂,撕開;豆腐洗凈,切小塊;胡蘿卜去皮、香菇去蒂 , 洗凈切小丁 。
3、沙鍋內加入清湯,倒黑木耳、胡蘿卜、香菇,加姜絲、香菜、鹽燒沸,放入豆腐、味精,水淀粉勾薄芡,淋上香油即可 。

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