1、準備好4個紅辣椒 ， 把辣椒洗干凈切成小塊 。把大蒜剝皮切碎 ， 姜也切成姜末 。
【紅辣椒怎么腌制好吃】2、把紅辣椒放一個大點的碗里，這樣便于翻拌 。
3、接著放入蒜末，姜末，鹽，喜歡吃味精的也可以放點，然后翻拌均勻 。
4、拌好后倒入一個有蓋子的碗里或者保鮮盒里 。
5、然后蓋上蓋子 ， 如果沒蓋子，用保鮮膜罩住也可以 。放冰箱腌制，24小時后就可以拿出來吃了 。
1、準備好4個紅辣椒 ， 把辣椒洗干凈切成小塊 。把大蒜剝皮切碎 ， 姜也切成姜末 。
【紅辣椒怎么腌制好吃】2、把紅辣椒放一個大點的碗里，這樣便于翻拌 。
3、接著放入蒜末，姜末，鹽，喜歡吃味精的也可以放點，然后翻拌均勻 。
4、拌好后倒入一個有蓋子的碗里或者保鮮盒里 。
5、然后蓋上蓋子 ， 如果沒蓋子，用保鮮膜罩住也可以 。放冰箱腌制，24小時后就可以拿出來吃了 。
