天鵝菇又稱松樹菇，在松樹林中生長盛產期為農歷三月及十月剛長出地面的菇子 ， 肉厚鮮嫩 。
天鵝菇的功效和作用
1.提高機體免疫力
天鵝菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵御各種疾病的免疫功能 。
2.鎮痛，鎮靜
天鵝菇巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質Act-2，具鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛效果可代替m 。
3.止咳化痰
天鵝菇提取液用于動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用 。
天鵝菇的做法步驟教程
【天鵝菇的功效和作用】將菇子洗凈后放入鍋內略炒一炒，加鹽后再炒出汁，即可放水 ， 煮沸后再加肉絲滾兩滾即可上席，湯清甜芳香 。
