不知道大家對于砂仁的功效了解的怎樣呢？還不清楚的朋友讓小編告訴您 。
砂仁 姜科多年生草本植物的完整的果實或種籽，或其干粉末，學名Elettariacardamomum 。用作香料，稍辣，其味似樟 。在東方是菜肴調味品，特別是咖哩菜的佐料 。在斯堪的那維亞則常用于面食品調味 。陽春砂：呈卵圓形 ， 具不明顯的三鈍棱，長1.5～2cm，直徑1～1.5cm，外表深棕色，有網狀突起的紋理及密生短鈍軟剌，縱棱(維管束)隱約可見 。種子質堅硬.種仁黃白色 。氣芳香濃烈，味辛微苦 。
陽春砂：呈卵圓形，具不明顯的三鈍棱，長1.5～2cm，直徑1～1.5cm，外表深棕色，有網狀突起的紋理及密生短鈍軟剌，縱棱(維管束)隱約可見 。頂端留有花被殘基，基部具果柄斷痕或帶果柄 。果皮薄 ， 易縱向撕裂，內表面淡棕色，縱棱明顯，種子呈圓形或長圓形，分成3瓣.每瓣有種子6～15粒;緊密排成2～4行，互相粘結成團塊 。種子呈不規則多面體，長約2.5-4mm.寬約2～3mm 。深棕色或黑褐色，外具膜質而粗糙的假種皮 。背面平坦 。在較小一端的側面或斜面有明顯凹陷(種臍) 。合點在較大的一端，種脊沿腹面而上成一縱溝 。種子質堅硬.種仁黃白色 。氣芳香濃烈，味辛微苦 。
【砂仁的功效與作用用量 砂仁的功效】 海南砂：呈長橢圓形或卵圓形，有明顯三棱，長約2cm以上 ， 表面被片狀分枝軟刺 ， 基部具果梗痕 。果皮淡棕色 。厚而硬 。種子團較少，每瓣有種子5～17粒，種子直徑1.5～2mm，較瘦癟 。氣味稍淡 。
產于廣東陽春、陽江、高州、信宜一帶所產商品(陽春砂)多成串(為果穗)，色較深 ， 果皮與種子囝緊貼，氣香較濃 。其余非地道陽春砂產品因加工粗糙，商品多為散果 ， 色淺 ， 果皮與種仁不緊貼，手捏有空隙 。
砂仁的價格在70元左右，進口砂仁58～60元左右，國產貨價格保持在90元左右，凈砂市場價格130～135元 。砂仁的功效：性味歸經：辛，溫 。歸脾、胃、腎經 。功能主治：化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎 。用于濕濁中阻 ， 脘痞不饑 ， 脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安 。
砂仁的功效 1、對消化系統的作用：
1.1.對離體腸管平滑肌的影響：
陽春砂煎劑對乙酰膽堿和氯化鋇引起的大鼠小腸腸管緊張性、強直性收縮有部分抑制作用 。陽春砂(1.3×l0(-3)g生藥/ml)揮發性部位可使兔腸管輕度興奮 ， 然后轉入明顯抑制作用 ， 張力降低 ， 收縮頻率減慢 ， 振幅減少，并隨濃度不同能部分或完全拮抗乙酰膽堿、BaCl2引起的腸管興奮或痙攣 。
1.2.對腸道推進運動的影響：
小鼠體重(20-24g) ， 隨機分2組，給藥組給砂仁煎劑(0.5g/kg)，對照組給蒸餾水，測定計算出炭末到達腸段的長度/整個腸道的百分數 ， 以衡量腸推進運動的機能狀態 。結果給藥組為82.2±4.4% ， 與對照組(62.5±2.9)比較P<0.01，表明砂仁能增進腸道運動 。
2、對血小板聚集功能的影響：
家兔體重(2.0-2.6kg)，每組3-4只 ， 給藥組為兩個劑量組，分別口服砂仁0.6和1.2g/kg，對照組口服同劑量溶劑 。給藥后15、30、60、90分鐘后分別頸動脈采血，離心制備PRP及PPP，以ADP為致聚劑在血小板聚集儀上測定血小板聚集率(%) 。結果表明，砂仁能明顯抑制血小板聚集(見表6)
3、對花生四烯酸誘發小鼠急性死亡的影響：
小鼠(體重20-22g)，每組10只 ， 兩個給藥組分別口服砂仁0.6和1.2g/kg ， 對照組口服等容積溶劑 。給藥后1.5小時靜脈注射花生四烯酸，觀察小鼠15分鐘內死亡情況 。結果給藥0.6和1.2g/kg兩劑量組分別死亡2和1只小鼠，與對照組(死亡7只)相比P均<0.001，表明砂仁對花生四烯酸誘發的小鼠急性死亡有明顯保護作用 。
4、對膠原與腎上腺素混合劑誘發小鼠急性死亡的影響：
小鼠(體重20-22g,)每組10只，兩給藥組分別灌胃砂仁0.6和1.2g/kg，對照組給等容積溶劑，1.5小時后小鼠靜脈注射膠原與腎上腺素混合液，觀察小鼠15分鐘內死亡情況 。結果給藥大、小劑量組分別死亡3和2只小鼠，與對照組(死亡8只)相比，P<0.05和P<0.01，表明砂仁有明顯的對抗由膠原和腎上腺素所誘發的小鼠急性死亡的作用 。
