榮成市的特產有哪些?

榮成市,隸屬于山東省威海市,地處膠東半島的最東端 , 是山東省的沿海城市 。榮成歷史悠久 , 據《威海府志》記載:“唐天寶年間始置榮州” 。榮成市先后榮獲全國衛生城市、國家衛生縣城等稱號 。榮成市的特產有哪些?

榮成市的特產有哪些?

1、海頭鮑魚
鮑魚是海珍品,味美而珍貴,以鮑肉味美,營養豐富而著稱 。鮑肉肉厚、質地細嫩、營養豐富、鮮美可口,素有“海產之冠”和“海味之王”之美稱 。鮑魚肉為高蛋白、低脂肪食品,且含有豐富的氨基酸和維生素A、C等 。鮑魚殼可入藥,有清熱解毒、平肝潛陽、降血壓等功效 。鮑魚與海參一起被稱為“鮑魚三寶” 。
2、榮成蘋果
榮成市蘋果栽培歷史悠久,栽培面積居全國第二位 , 是我國北方最大的蘋果生產基地 。榮成地處北緯39度線以南,屬暖溫帶大陸性季風氣候區 。光照充足,雨量充沛,日照時間長 。土壤肥沃疏松 , PH值7~8之間,土質為壤土或輕粘土 。
3、榮成對蝦
對蝦 , 又名蝦虎,學名斑節對蝦 。分布于我國沿海各地,以山東榮成的對蝦最為著名 。它的外形和斑節明顯區別于其它種類 。其體呈暗灰色、近圓形、長為6-8厘米 , 重3-4克等特點,營養豐富 。
4、榮成石屋牡蠣
榮成石屋牡蠣,又名石蛤 , 其肉鮮美如珠、營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素 。
5、威海蛤蜊湯
【榮成市的特產有哪些?】威海蛤蜊湯是膠東半島有名的傳統小吃 。蛤蜊性寒,味甘咸 。有清熱解毒、利尿消腫、滋陰補腎的功效 , 是夏季最常見的消暑小吃之一 。

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