虎皮青椒的做法 虎皮青椒的做法家常簡單
青椒洗凈 ， 去籽，切成2段，大蒜切末，碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺攪拌均勻 ， 調成料汁，鍋中加入適量油，放入青椒，小火煎至兩面微焦，撈出，鍋中再加油，放入蒜末炒出香味 ， 再放入青椒翻炒均勻，倒入調好的料汁，調入鹽2勺炒勻，出鍋即可 。
虎皮青椒怎么做
食材：
青椒5個，大蒜3瓣，生抽1勺，醋1勺 ， 白糖1勺，鹽少許
虎皮青椒的做法：
1.青椒洗干凈，去籽，切成2段，大蒜切末 。
2.碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺攪拌均勻，調成料汁 。
3.鍋中加入適量油，放入青椒，小火煎至兩面微焦，撈出 。
4.鍋中再加油，放入蒜末炒出香味 。
【虎皮青椒的做法 虎皮青椒的做法家常簡單】5.再放入青椒翻炒均勻，倒入調好的料汁 ， 調入鹽2勺炒勻，出鍋即可 。
小貼士：
青椒一定要去籽，去籽之后的青椒不會很辣 。
煎辣椒的時候 ， 油不用放太多，抹一層即可 。
