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涼粉 邯山區的特產有哪些？

邯山區

邯山區 ， 隸屬于河北省邯鄲市，位于河北省東南部、太行山東麓，邯鄲市區北部 。東臨邯臨路和邯黃路，西靠邯臨路；南鄰邯濟路、104國道 。總面積209.56平方千米 。截至2018年末，邯山區戶籍人口為81.61萬人 。截至2018年末，邯山區轄1個街道、6個鎮；有1個省級經濟開發區、1個省級高新技術產業開發區；有10個街道和2個鎮；11個社區和9家國有企業 。2018年全區實現地區生產總值410.6億元、增長8.5%；一般公共預算收入10.7億元、增長7.3%；固定資產投資139.6億元、增長16.7%；社會消費品零售總額204.8億元、增長8.1% 。邯山區是河北省四輪農業綜合開發試點區域，也是國家現代農業示范區建設試點地區，是河北“兩型三化”示范縣（市）之一和全省首批特色產業優勢區 。

涼粉 邯山區的特產有哪些？

1.邯山雞
邯山雞是邯鄲地區傳統的地方名雞，因其原產于河北省邯山區而得名 。據考證，邯鄲地區最早的雞種是由魏縣一帶傳過來的 。在歷史上曾有三次較大范圍的引種，其中一次引進數量達萬只以上，其原因可能是因為其在當時所處的環境條件下適應能力較強 ， 而且雞種也多 。
【涼粉 邯山區的特產有哪些？】2.趙王涼粉
趙王涼粉，又稱趙王涼粉，是一種河北特產，始于明朝，距今已有300多年的歷史 。其加工工藝精湛，制作精細，色澤紅潤、味道鮮美、滑潤爽口，久食不膩、耐饑餓等特點 。
3.馬莊煎餅
馬莊煎餅以優質小麥為原料，用傳統工藝加工而成 。成品色澤金黃 ， 質地細膩，香脆可口、味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等礦物質，有補虛強身之功效 。馬莊煎餅具有“薄如紙”、“柔如綿”、“韌如膠”三大特點 ， 既可薄而不破，又可厚而不碎 。馬莊煎餅具有較高的營養價值：每百克含蛋白質9.7克左右，脂肪0.3克；碳水化合物16.6克，蛋白質3.3克左右；鈣30毫克以下；磷50毫克以上；鐵5毫克以下 。

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