冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面

冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面
哈嘍,大家好,我依然是那個愛生活,愛美食,愛大家 , 每天風雨無阻的更新美食小常識和美食制作的砵仔糕 。做了十幾年的廚師,只希望把自己所懂的美食分享給大家海鮮面,希望能對各位小伙伴有所幫助!那么一起來看看今天砵仔糕給大家帶來了什么美食吧!

冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面

在這寒冷的冬天做飯真的是一件需要勇氣的事情,但是又沒辦法,不得不做!其實砵仔糕有一道非常簡單方便的美食——海鮮面 。不僅制作簡單海鮮面,味道也是非常的好 。即可以當早餐,也可以當晚餐,那下面砵仔糕就把這道美食和大家分享一下吧!
【制作過程】
主料:面條
輔料:生菜、魚丸、油豆腐、辣味海鮮醬、金針菇(輔料大家可以選擇自己比較喜歡吃的輔料)
調料:鹽、生抽
冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面

①:起鍋燒水,水里加入少許鹽 , 水燒開到八十度就可以放入面條,小火煮三分鐘撈出控水 。(水里加少許鹽可以讓面條更勁道)
冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面

②:面條撈出后用涼水稍微過一下即可 。(下面條不用開水,八十度就可以下入面條,這樣面條不會發黏,撈出過涼水面條不會坨掉)
冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面

③:然后把準備好的輔料放入煮面條的水中煮熟撈出,放在面條上 。
冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面

④:然后放入海鮮醬,海鮮醬可以多一點和少許生抽(砵仔糕喜歡辣味的海鮮醬,推薦大家到超市挑選自己喜歡的口味)
冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面

⑤:食用的時候攪拌均勻即可 。
【冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面】
冬天不想做飯怎么辦?教你一招懶人餐,三分鐘搞定熱騰騰的海鮮面

【烹飪小技巧】
1:面條最好選擇新鮮面條 , 新鮮面條口感和味道會比掛面好一點 。
2:煮面條的時候加入少許鹽,水溫八十度的時候放入明天,攪勻后保持小火煮三分鐘撈出 。
3:海鮮醬可以多放一點,因為輔料是沒味道的 。
今天砵仔糕分享給大家的《冬天懶人必備餐》大家學會了嗎?如果大家有什么觀點和建議 , 可以在評論區進行評論或留言,您的每個評論都是對砵仔糕的肯定和幫助!如果砵仔糕的作品對您有所幫助的話可以點贊、關注、分享!明天還會繼續為大家更新內容,不要錯過!我們下期見……拜拜
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