#韭菜上什么肥料長的黑亮又粗壯#
韭菜是每家每戶都想種植的蔬菜，因為這種蔬菜種植和管理起來比較容易 ， 只需種上一次 ， 就能常年食用，韭菜雖然好種也容易管理，要想讓它長好也并不是一件容易的事，因為韭菜在生長中黑芝麻餅，是割了長 ， 長了割，這期間勢必要有充足的營養供給，唯一的方法就是經常使用肥料，但很多人并不知道，韭菜并不是使用什么肥料都可以，它也有一定的選擇性，那么，韭菜使用什么肥料才能長得黑綠又茂盛呢？什么肥料才能好吃呢？什么肥料不宜使用呢？
在韭菜種植和管理當中，每個人所使用的肥料可說是五花八門，用什么的都有，用得最多的有人糞尿 ， 各種家畜糞肥，各種餅肥，還有用各種化肥的 。但在使用這些肥料的時候，很多人都忽略了幾點：其一、韭菜容易招致地蛆，生蛆的原因大多與使用肥料有關 。其二、韭菜的口感也與肥料有關，肥料與肥料之間對口感影響很大 。其三、給韭菜施肥不但要考慮長勢粗壯和茂盛 ， 還要考慮施用后能不能倒伏 。
從小時候開始 ， 家里就每年種植韭菜 ， 在施肥上有幾種肥料，我是堅決不用，第一種是人糞尿，人糞尿雖然是一種上好的有機肥，但這種肥料最容易招地蛆，即便是發酵好了，也照樣招致蟲害 。第二種是尿素和碳酸銨類肥料 ， 使用后，韭菜雖然能長得特別旺盛 ， 但容易倒伏，葉片含水量大，吃起來沒有韭菜味，口感非常差 。第三種是豆腐渣，豆腐渣看起來和豆餅都差不多，但豆腐渣不僅容易招蟲，還容易爛根 。
根據多年種植韭菜的經驗，我認為最好的肥料有羊糞、豬糞和豆餅﹝或花生餅、芝麻餅﹞，尤其是豆餅，用這種肥料來給韭菜施肥，不單單是長得好，韭菜就是好吃，鮮嫩可口，而且發酵好了以后，還不招地蛆 。但對于大多數朋友來說，都會覺得豆餅成本太高 ， 如果說大面積種植，是為了賣錢獲得經濟效益，那成本自然有點高黑芝麻餅 ， 如果是自家小面積，只供自家食用，雖然成本稍微高一點，但吃著放心，口感好 。
用發酵好的豆餅、羊糞或豬糞給韭菜施肥，韭菜不但長得好 ， 莖稈粗壯，葉片黑綠，而且比其他肥料要好吃得多 。但首先必須要發酵腐熟才能使用，發酵不好容易招蟲子 。給韭菜施肥一般都是每割一次，就追施一次肥料 ， 這樣才能滿足其生長，并且使用方法也要掌握好 。
給韭菜進行施肥 ， 要根據不同的肥料，選擇不同的使用方法，像發酵好的羊糞、豬糞，可以在韭菜收割兩三天后，在根部四周撒上薄薄的一層，如果用豆餅，可以發酵成豆餅水進行澆灌，如果家里有草木灰，可以在韭菜收割后先撒一層草木灰，然后再追施肥料 ， 效果會更加的好，同時葉片用泡過蛋殼的米醋兌水500倍噴施，葉子長得黑綠又壯實 。
【韭菜用什么肥料長得黑綠又茂盛？什么肥料不能用？好好學一學】
