教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食
省力、又省心，做出營養又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享分享給愛人與家人
讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
《煎餅果子做法》
加入200克面粉 ， 3克精鹽，120克涼水和面 。
攪拌至黏稠面糊，成酸奶狀（先攪拌酸奶狀，面糊不會有疙瘩）
再加入100克清水，攪拌成奶昔狀 。
攪拌成面糊 ， 禁止5分鐘（這點很重要，不能省略面糊才會細膩）
靜置5分鐘以后，再攪拌一下，放置備用 。
青菜水中洗凈，火腿中間切開 。
鍋底刷油，放入火腿片，煎至兩面金黃 。
鍋底刷少于油，加入2勺面糊，用扒扒轉圈，成煎餅狀 。
煎餅定型翻面，打入1個雞蛋，扒扒敲碎蛋黃，轉圈鋪平 。
撒上少許黑芝麻，鏟子翻一下面（注意煎餅不能刷太多油，煎餅才會成型）
煎餅果子，表面刷上醬汁（醬汁秘方，鍋底涼油放入蔥花，爆香成焦黃，倒入甜面醬炒香）
放入生菜葉，火腿烤腸 ， 翻入焦葉 。
煎餅四面疊起，成煎餅果子狀 。
烙至兩面金黃，裝盤出鍋（煎餅果子 ， 自己在家就能做法，味道不輸于街邊小吃）
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為愛下廚
好吃又簡單的《家常煎餅果子》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！
【這煎餅做法太簡單，教你正確做法，柔軟筋道又解饞，吃過念念不忘】
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