【干鍋醬配方和制作方法】1、香辣干鍋醬的制作所需原材料：紅油160ml，香油60ml，鮮花椒2g ， 干花椒15g，泡椒節25g，干辣椒85g，小米辣顆15g，豆瓣醬35克，海鮮醬10g，小茴香5g，五香粉2g ， 沙姜粉5g 。
2、具體做法：先把紅油倒入鍋內，接著放入干花椒，鮮花椒 ， 干辣椒節，小米辣顆 ， 泡椒節以及豆瓣醬，煸炒出香味 。
3、接著放小茴香，沙姜粉 ， 五香粉和海鮮醬，一起煸炒，最后澆入香油，攪拌均勻 。
4、以上就是干鍋醬配方和制作方法 。
【干鍋醬配方和制作方法】1、香辣干鍋醬的制作所需原材料：紅油160ml，香油60ml，鮮花椒2g ， 干花椒15g，泡椒節25g，干辣椒85g，小米辣顆15g，豆瓣醬35克，海鮮醬10g，小茴香5g，五香粉2g ， 沙姜粉5g 。
2、具體做法：先把紅油倒入鍋內，接著放入干花椒，鮮花椒 ， 干辣椒節，小米辣顆 ， 泡椒節以及豆瓣醬，煸炒出香味 。
3、接著放小茴香，沙姜粉 ， 五香粉和海鮮醬，一起煸炒，最后澆入香油，攪拌均勻 。
4、以上就是干鍋醬配方和制作方法 。
