自己做面包醬做法和配方美味面包抹醬家常做法分享 _生活百科

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1、材料：
半肥瘦豬肉100克，西紅柿2個，洋蔥2個，椰菜半個，鹽適量，生粉適量，生抽適量，生油適量，茄汁適量，冰糖適量。
2、做法：
（1）豬肉洗凈后剁碎。
（2）用適量鹽、生粉、生抽、生油腌制2小時。
（3）洋蔥洗凈后切粒。
（4）椰菜洗凈后切粒。
（5）西紅柿洗凈后切粒。
（6）鍋內放少量油，燒熱后加入洋蔥炒香。
（7）然后加入西紅柿粒炒勻。
（8）加入肉末炒勻。
（9）加入適量清水、茄汁、冰糖攪拌均勻。
（10）加入椰菜碎。
（11）椰菜熟即可上碟。
（12）將法式面包切片。
（13）將醬料放在面包片上。
【自己做面包醬做法和配方美味面包抹醬家常做法分享】（14）過2分鐘待醬汁滲入到面包中，即可食用。