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【干的洋槐花怎么做好吃 干洋槐花怎么做好吃圖】

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1、用料:雞蛋2個、干槐樹花100克、香蔥少許、油少許、鹽少許、味精少許、辣椒少許(也可不要) 。
2、將干槐樹花放在溫水里泡15-20分鐘 , 泡軟、洗干凈,擠掉水分,但也不要擠太干,雞蛋打散備用 。
3、鍋內(nèi)燒熱,倒入油,倒入槐樹花,放入鹽,翻炒幾下,然后攤開槐樹花,倒入蛋液,雞蛋成形的時候,然后翻面 。
4、雞蛋熟了,放入調(diào)料,翻炒幾下 , 然后撒上蔥花,就可以出鍋了 。
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