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1、食材:火腿腸2根、土豆2個、青紅椒各1個,蔥蒜、生抽、蠔油、食鹽、雞精 。
2、首先準備食材:土豆切成片 , 火腿切成片,青紅椒切成塊,土豆下鍋焯水后撈出控水 。
3、然后起鍋燒油,爆香蔥蒜,加火腿片炒香,再加生抽和蠔油 , 翻炒均勻 。
【如何做超級下飯的椒香土豆燴火腿 怎樣做超級下飯的椒香土豆燴火腿】4、再加入土豆片和青紅椒,再加食鹽和雞精,拌勻即可出鍋 。
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