【北京炸醬面的做法有哪些】
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1、大蔥 ， 洋蔥，蒜，切碎；肉，肥瘦分開；
2、2包黃醬 ， 1包甜面醬；
3、肥肉丁先油爆 ， 后放入瘦肉?。?
4、小火，2包黃醬，1包甜面醬入鍋炒勻；
5、放入大蔥末，洋蔥末，蒜泥，關火，炒拌均勻即可 。
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