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神農集團大力布局食品深加工業務

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神農集團大力布局食品深加工業務

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神農集團正在打造穿越生豬養殖行業低谷期的能力，今年的目標是將生豬養殖成本控制在16元/公斤以內 。下一步，公司將發揮產業鏈優勢 ， 大力布局食品深加工板塊 。近日，神農集團董事長何祖訓在接受中國證券報采訪人員采訪時表示：“豬價短期波動不會影響公司的戰略布局 ， 我們的重點是提高企業出欄規模和盈利能力 。‘十四五’期間，我們將充分發揮云南的地理和資源優勢，逐步從區域市場走向全國市場 。”
控制養殖成本
今年1-7月，神農集團銷售生豬50.12萬頭，實現銷售收入8.81億元 ， 生豬銷售數量較去年同期增長36.66% 。
神農集團養殖事業部總經理頓燦表示：“目前，公司生豬養殖成本在16元/公斤左右 。我們并不關心豬價短期波動 ， 因為這是整個行業面臨的問題 ， 企業最重大的是打造成本優勢 。”
如何打造穿越生豬養殖行業低谷期的能力?頓燦稱：“首先是進一步發掘成本空間 。目前 ， 神農集團正在擴張生豬養殖產能，預估2022年公司出欄生豬90萬頭-100萬頭，2023年生豬出欄目標是150萬頭 。隨著生豬產能的快速擴張，神農集團在供應鏈上的議價能力會進一步加強 。同時 ， 公司的人力成本、固定資產投資成本等也會持續下降 。其次是筑牢生物安全防線 。”
近年來 ， 非洲豬瘟疫情給生豬養殖行業帶來龐大的挑戰 ， 而有效的生物安全措施是目前防控非洲豬瘟疫情的重大手段 。神農集團通過“兩點式生產、全進全出、全面凈化”的健康養殖理念，結合完善有效的生物安全體系和流程 ， 成功實現了多個母豬場藍耳、偽狂犬和PED等重大疫病的凈化和穩定 ， 同時不斷優化生物安全流程實行和監督體系 。
“我們從豬場選址、布局與設計以及豬舍硬件與建設、生產管理模式等多個環節發力，為生豬養殖創造健康環境，持續打造核心競爭力 。我們的養殖成本目前在全行業處于領先地位 。”頓燦表示 。
延伸產業鏈
預制菜的火爆，讓神農集團看到了新的商業機會 。神農集團副總裁張曉東表示：“我們的產業鏈已經到了屠宰端，現在要打通產業鏈的最后一公里——食品端 。”下一步，神農集團將發揮產業鏈優勢，大力布局食品深加工板塊，以自繁自養的優質放心肉為原料，選擇無菌醫療標準開展食品業務 。
張曉東告知采訪人員，2021年9月公司設立了云南澄江神農食品有限公司，投資超1.3億元建設神農澄江食品廠，神農澄江食品廠完全投產后可實現年產2.4萬噸的食品深加工規模，預估今年10月將建成投產 。“神農澄江食品廠的建成，標志著神農集團建立了從飼料、養殖到深加工的全產業鏈閉環 。”張曉東表示 。
神農澄江食品廠的原材料全部選擇神農集團自繁自養自宰的豬肉 ， 按照無菌標準設置生產車間 ， 保障食品安全 。
目前 ， 神農小酥肉、神農醇肉腸、神農午餐肉等產品已經推向市場 。
“除豬肉食品深加工外 ， 公司還布局了魔芋的深加工業務 。”張曉東說，“魔芋是健康食品，而云南是魔芋主產區 。近年來，部分食品龍頭企業在云南布局魔芋產業 ， 我們地處云南更具發展優勢 。”
【神農集團大力布局食品深加工業務】

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