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小白菜怎么做好吃又簡單 小白菜怎么做好吃

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小白菜類大白菜的一個變種菜品，它的葉子翠綠而堅挺，大多數小白菜的高度都在三十厘米左右，一年四季都在市場上都能購買的得到 。另外小白菜還是一種營養豐富的菜品，它含有大量的維生素和鈣質，只是人們在面對這種小白菜時，往往不知道怎么做好吃 。如果你也遇到過這種情況，就和小編一起看看小白菜怎么做好吃以及小白菜的做法有哪些吧 。
【小白菜怎么做好吃又簡單 小白菜怎么做好吃】
2、把小白菜整棵洗干凈，然后用刀把小白菜從中間切開，并且瀝干水分 。
3、準備一個帶蓋子的微波盤，然后把準備好的油、蝦皮以及姜片等材料放入進入，并且蓋上蓋子，放入到微波爐中 。強火加熱三分鐘 。
4、取出微波中的調料后把姜片取出來不用，然后把處理好的小白菜放入到這個微波盤中，再加適量的鹽調勻，然后蓋上蓋子，再放到微波爐中，還是用強火加熱三分鐘，然后把微波盤取出來，用筷子把小白菜擺放在盤子中，上面撒上白芝麻就可以上桌了 。
蒜蓉小白菜好吃1、制作蒜蓉小白菜需要的材料很少，只要五百克小白菜和兩頭大蒜以及少量的鹽和雞精就可以 。
2、把小白菜清洗干凈，切成自己喜歡的小段，然后把大蒜去掉外皮，用刀切碎，掉成蒜蓉備用 。
3、鍋中放油，加熱后倒入蒜蓉炒香后倒入小白菜，翻炒兩下之后就可以加入適量的高湯，然后再繼續炒制，到小白菜全部變軟以后，加入鹽和雞精調味，就可以出鍋了 。

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