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涼拌小白菜的做法大全 小白菜的做法大全

生活百科如何做

小白菜是一種綠色菜品，在平時生活中十分常見，但是小白菜如何做才好呢？小編告訴大家，小白菜的做法有很多種，每一種都有它的獨特有口味，想要了解可以看看下面小白菜的做法大全它會告訴大家小白菜如何做好吃 。
【涼拌小白菜的做法大全 小白菜的做法大全】
小白菜做法大全小白菜如何做好吃清炒小白菜1、清炒小白菜的主要材料就是二百五十克小白菜，另外再準備十五克生抽和十克食用油以及少量的鹽和生姜 。
2、把小白菜去掉老葉，然后清洗干凈，再用刀切成三到五厘米的小段備用 。
3、開火向鍋中加入食用油，然后燒熱再加入生姜片翻炒幾下，就可以加入備用的小白菜了 。
4、小白菜下鍋后用大火爆炒，過兩分鐘時加入生抽和鹽進行調味，再過一分鐘左右就小白菜就炒好的，取出裝盤就能食用了 。
小白菜炒豆腐1、小白菜炒豆腐也是一種既方便又好吃的菜品，這道菜的食材以小白菜和豆腐為主 。另外準備一些調味料就可以開始制作了 。
2、把購買來的豆腐切成片狀，片可以大一些但是要薄 。然后再整棵的小白菜洗凈，用刀從中間劃開 。
3、把鍋中放油，然后把豆腐在油中煎制，等兩面金黃以后取出 。
4、鍋中留油燒熱之后加下蔥花和姜絲，然后再加入小白菜爆炒，過一到兩分鐘后就可以加入煎好的豆腐進么翻炒了 。炒幾下以后加入適量的鹽，和味精，炒勻后就能出鍋了 。

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