1. 首頁 > 生活百科 > >

無公害花椰菜配方施肥技術，花椰菜怎么高產施肥

生活百科花椰菜

花椰菜作為近年來我縣無公害蔬菜生產和發展的主要品種，其生產越來越受到人們的重視 。提高花椰菜質量，遵守市場規范對花椰菜質量的嚴格要求，防止因施肥措施不當導致花椰菜中硝酸鹽、亞硝酸鹽、鎘、鉻等重金屬超標 。因此，為了實現花椰菜的優質高產，應進行平衡配方施肥，充分發揮經濟有效的肥效，克服常規經驗施肥造成的花椰菜高產不穩的問題 。制定了這套配方施肥技術 。
施肥原理
所謂花椰菜配方施肥技術，是花椰菜栽培中科學、定量的施肥技術 。根據花椰菜作物需肥規律、土壤供肥性能和肥效，提出了有機肥、氮磷鉀肥和各種微肥的合理配比、用量及相應的施肥技術 。
1、需肥特點：花椰菜生長周期長，對養分需求量大 。在花球形成過程中，氮和鉀是最需要的，而磷是最需要的 。此外，對硼、鎂、鈣、鉬的需求量也很大 。據研究，生產1000公斤菜花球所需的純氮、五氧化二磷和氧化鉀分別約為7.70-10.80公斤、2.10-3.20公斤和9.20-12公斤 。出芽前養分吸收較少，出芽后對養分的需求逐漸增加，到花球膨大的高峰期，對養分的需求量最大，吸收速度最快，所以在花芽分化和花球發育過程中，要保證磷鉀營養的充分供給 。
2、土壤要求：最適宜花椰菜生長的土壤為砂壤土和有機質豐富的壤土，pH值為5.50-6.60，保水保肥能力強 。土壤濕度宜為70%-80%，空氣相對濕度宜為80%-90% 。
3、施肥技術：1）基肥：早熟品種生育期短，生長迅速，前期養分要求高 。有機肥以畜禽糞便為主，配施氮、磷、鉀復合肥；而中晚熟品種則以堆肥和穩定肥為主，配施磷鉀肥 。每畝施肥量為人畜糞肥1000-2000公斤或穩定糞肥3000-5000公斤，45%復合肥20-25公斤 。2）追施：苗期第一次追施硫酸銨15kg/畝，配合澆水，20天后第二次追施 。第二次追肥為400-500kg/畝腐殖質或雞糞并澆水 。第三次追肥在花蕾直徑2～3cm時施用，45%復混肥20～25kg 。后期可根據具體情況分別噴0.20%磷酸二氫鉀和0.20%硼砂 。
施肥原理
1、結果表明，菜花田單施化肥的硝態氮殘留量高于單施有機肥 。因此，無公害花椰菜生產的肥料必須以有機肥為主，輔以礦物化肥和微量元素肥料，大力加強配方施肥 。
2、氮肥限量使用：花椰菜生產中使用氮肥，整個生育期都需要氮肥 。氮肥充足時，植株生長旺盛，葉色深綠，產量高 。如果不施氮肥，莖葉就會變窄變黃，產量和品質都會下降 。但過量施用氮肥也會使蔬菜硝酸鹽含量急劇增加，容易發生病蟲害 。
3、促進平衡施肥：在花椰菜栽培中，不同播種期的花椰菜對各種元素的需求不同 。氮肥常用作葉面肥，磷肥常用作果肥，鉀肥常用作根肥 。如果只施用一種肥料，會對花椰菜的整體生長產生不利影響 。
4、花椰菜禁止在施用氮肥后立即上市：最后一次追施氮肥與花椰菜收獲上市之間必須有一個安全的間隔期，應在最后一次追施氮肥后8天上市 。
5、強烈提倡根外追肥 。植物主要依靠根系吸收養分 。葉子和嫩莖也可以直接從噴灑在它們表面的溶液中吸收營養 。因此，應該大力提倡 。尿素、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀和一些微量元素適宜作追肥 。
6、根據花椰菜的生理特性，確定其受精期 ?；ㄒ嗽诿缙谛枰^少的養分，在生長旺盛和產品形成期需要較多的養分 。有機肥和磷肥一般在播前和種植前用作基肥，有效氮鉀肥可在花椰菜生育中期用作追肥 。追肥次數可根據花椰菜的生長發育情況確定，一般每15-20天1-2次 。
花椰菜使用不同種類的肥料
在無公害花椰菜生產中，允許施用的肥料可分為四類

相關經驗推薦