1. 首頁 > 生活百科 > >

紙杯巧克力蛋糕 玉米紙杯蛋糕

生活百科玉米

玉米紙杯蛋糕大家應該都有吃過吧 ， 味道真的很不錯啊 ， 今天就給大家說說做法吧：
玉米紙杯蛋糕用料玉米粉30克低筋面粉40克
細砂糖糖60克牛奶45克
雞蛋三只檸檬汁數滴
色拉油48克
玉米紙杯蛋糕做法1.雞蛋蛋清蛋黃分開在兩個大碗里 ， 蛋清的碗要干凈無水 ， 在蛋黃的碗里加色拉油和牛奶再加20克細砂糖攪拌均勻 ， 篩入低筋面粉和玉米粉 ， 可以用手動打蛋器輕輕攪拌均勻
2.蛋清用電動打蛋器打發 ， 中途分別加糖 ， 加檸檬汁 ， 撩起后可以出現直立的尖角
3.先取一些打好的蛋白糊放入蛋黃糊里用刮刀輕輕攪拌均勻 ， 再倒入剩下的 ， 一起攪拌均勻 。(這時候可以把烤箱預熱170度)
4.把混合好的蛋糕糊放入裱花袋 ， 擠入紙杯里八分滿(大約可以做11個紙杯左右) ， 烤箱170度20分鐘左右 ， 蛋糕面上金黃色就好了
玉米做法推薦：玉米渣粥簡介
這幾日 ， 家中小娃的學校流感盛行 ， 小娃也不能幸免 ， 感冒發燒食欲不佳 ， 就想喝些湯粥 ， 所以就做了很多粥來喝 ， 這里放上兩種簡單營養的小粥 。
用料
玉米渣
做法
【紙杯巧克力蛋糕 玉米紙杯蛋糕】1.把玉米渣淘洗干凈后 ， 放入適量清水 ， 在鍋中熬 ， 玉米渣粥熬的時候最好一直用勺攪著 ， 等粥開之后 ， 再熬煮十分鐘就可以了 ， 在臨出鍋之前 ， 放入一點點堿面 ， 玉米渣粥就更香甜了 ， 喜歡甜的 ， 可以放入白糖或者紅糖;喜歡咸的 ， 可以來點小醬瓜咸菜

    相關經驗推薦