用來炸過東西的油可以放多久 炸過東西的油能放多久

【用來炸過東西的油可以放多久 炸過東西的油能放多久】
炸過東西的油能放7天左右 。炸過一次東西的油可以繼續使用,但一般建議要在一周內將其使用完 。因為這種油在放置的過程中會發生“氧化反應”,并且放置的時間越久氧化反應就會越嚴重,里面的營養成分流失的也就越多,如果超過一個星期還沒使用完的話油就會發生變質,并且還會生成對人體有害的物質 。

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